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豚匠 那覇店

3.86 ランチ:900 ディナー:5000 料理ジャンル:和食 アクセス:ゆいレール 旭橋 徒歩5分。ダブルツリー裏、琉球サンロイヤルホテル隣。

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一言では語れませんが、一口で分かります。店主自らが納得した豚肉と、生産者との出会い。 そして、豚肉に合う鰹ダシ・ポン酢の完成を機に那覇に開業する運びとなりました。 16種類の沖縄県豚を食べ比べ、納得したものだけをご提供。 地産地消、沖縄県産の食材にこだわります。 豚匠の理念、それは『全く新しい豚肉の価値を創造し提供する』という事。 極めればシンプルになる。一言では語れませんが、一口で分かります。 ...もっと見る

沖縄県産豚肉を使った豪華なしゃぶしゃぶ・せいろ料理が味わえる「豚匠」那覇店。

沖縄産の豚肉を使ったしゃぶしゃぶ・せいろ料理で知られる「豚匠 那覇店」。人気メニューには、さっぱりとした甘みのある脂で濃厚な味わいのアグー豚を、カツオ出汁でいただく「沖縄黒豚アグーしゃぶしゃぶ」などがあります。また、沖縄のブランド豚「やんばる豚」と白菜を組み合わせた「せいろ蒸し」も人気メニューのひとつ。沖縄県産やんばる豚と白菜のミルフィーユせいろ蒸し」も、絶妙な味わいを楽しめる一品です ...

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豚匠 那覇店の詳細情報

一言では語れませんが、一口で分かります。

一言では語れませんが、一口で分かります。店主自らが納得した豚肉と、生産者との出会い。 そして、豚肉に合う鰹ダシ・ポン酢の完成を機に那覇に開業する運びとなりました。 16種類の沖縄県豚を食べ比べ、納得したものだけをご提供。 地産地消、沖縄県産の食材にこだわります。 豚匠の理念、それは『全く新しい豚肉の価値を創造し提供する』という事。 極めればシンプルになる。一言では語れませんが、一口で分かります。 当店こだわりのお料理によく合う、こだわりのワインも豊富に取り揃えております。 ソムリエ岡城氏の監修のもと厳選しております。 お料理とご一緒にお楽しみ下さい。

  • 店舗名豚匠 那覇店
  • 料理ジャンル和食
  • 営業時間月~日、祝日、祝前日: 12:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
  • 住所沖縄県那覇市東町6-18 パーム東町ビル 5F
  • 電話番号098-860-7608
  • アクセスゆいレール 旭橋 徒歩5分。ダブルツリー裏、琉球サンロイヤルホテル隣。
  • 食べ放題なし :食べ放題ございません。
  • 飲み放題あり :2H飲み放題付コース3500円~
  • 個室なし :4名様~最大24名様までOKの個室ございます!
  • 貸切貸切不可 :ご相談ください!
  • 席数・広さ43席
  • 休み不定休
  • 結婚式利用ご相談ください。
  • パーティー席数パーティー利用可能:24席
  • バリアフリーなし :特になし
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners / DC / UC / UFJ / NICOS / SAISON


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