中軽井沢のホテルディナービュッフェ 1選！誕生日・記念日にオススメ！

  • 【ブッフェ】前菜、スープ、メイン料理、デザートまでお好きなものをお好きなだけ！＋ワンドリンク付き

    Grill & Dining G／軽井沢マリオットホテル

    2.33 瑞々しい食材が色とりどりに並ぶ、信州の季節を味わうセミブッフェ。 メイン料理は本日のお魚や信州産牛ランプなどからお選びいただけます。 9200円〜

    プランメニュー

    ～ブッフェメニュー～

    ■Cold selection■
    ・信州産豚肉の冷製しゃぶしゃぶサラダ
    　信州味噌のゴマダレ
    ・信州サーモンマリネと千枚カブラ
    　安曇野山葵クリームソース
    ・長野県産福味鶏むね肉冷製　
    　ハニーマスタードソース
    ・信州佐久産鯉のカレー風味フリット
    　夏野菜のバルサミコマリネ
    ・安曇野山葵風味ワカモレディップ
    　トルティーヤチップス
    ・信州名物やたらと枝豆豆腐

    ■信州ラップサラダコーナー■

    霧下高原野菜レタスにお好みの食材を巻いてお召し上がりください

    ・信州産フレアリーフ
    ・セロリ
    ・スプラウト数種
    ・根菜スライス
    ・人参千切り
    ・紫玉葱スライス
    ・紫キャベツ
    ・水菜
    ・貝割れ大根
    ・オクラ
    ・蕎麦揚げ麺等
    ・各種スティック野菜
    ・ボイル海老
    ・ほぐし鶏

    ・そばガレット
    ・クレープ
    ・トルティーヤ

    ・信州山吹味噌ドレッシング
    ・信州りんごドレッシング
    ・あかりマヨネーズディップ
    ・信州上田産　幸村味噌ディップ
    ・アボカドディップ

    ・コンディメント各種
    　（パルメザン・クルトン・ベーコンビッツ・バルサミコ・EXオリーブオイル）

    ■Live Station■
    ・千代穂高原　きたやつハム骨付き生ハムのカッティング
    ・パルミジャーノ舟形ハーフブロックで仕上げる
    　チーズショートパスタ
    　（お好みのソースでお召し上がりいただけます）

    ■HOT selection■
    ・信州ローカルフード　山賊焼き（信州風鶏竜田揚げ）
    ・信州産鶏スナギモとズッキーニのアヒージョ
    ・長野県産色々ポテトのスチーム盛り合わせ
    ・マリオット特製ブラックビーフカレー
    　五郎衛兵米
    ・コンディメント各種
    　（幸村味噌ディップ・明太マヨ・塩辛・バーニャカウダー）
    ・信州産キノコおろしの冷製信州うどん

    ■パン各種

    ■メイン■
    信州清流川魚の塩焼き　茗荷のラビゴットソース

    もう一品下記よりお選びください

    ・信州産牛ランプ肉のグリル　温野菜添え
    ・信州産牛ロース肉のグリル　温野菜添え　+1,500 JPY

    ■Desert Station■
    ・レモンヨーグルトケーキ
    ・ココナッツプリン
    　信州産ブルーベリーソース
    ・オレンジのムース
    ・アイスクリーム各種　等

         Grill & Dining G／軽井沢マリオットホテルの詳細を見る
    レストラン名
    Grill & Dining G／軽井沢マリオットホテル
    概要
    軽井沢の恵みを享受した斬新なダイニング「Grill & Dining G」。地元食材をダイナミックかつ繊細にアレンジしたグリル料理を提供。
    住所
    北佐久郡軽井沢町長倉4339 軽井沢マリオットホテル ロビー
    電話番号
    0267-46-6611
    営業時間
    【ダイニングエリア】 朝 7:30 ～ 11:00 昼 11:30 ～ 14:30 夜 17:30 ～ 20:30 【ラウンジエリア】 11:00 ～ 22:00
    URL
    /restaurant/res7234/tag161/

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