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GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場
更新日:2022年03月14日
【平日ランチブッフェ】「福井フェア」福井ポークのローストや越のルビーサラダなど約50種の料理! |
GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場
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GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場
# 開催期間:
2019/10/01
から
2019/11/30
【平日ランチブッフェ】「福井フェア」福井ポークのローストや越のルビーサラダなど約50種の料理!
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オールデイダイニング「GARDEN DINING」緑と光に満ち溢れ、外から中への一体感を感じるレストラン。【食彩ストーリー「福井フェア」】「GARDEN DINING」では、食材王国福井県を代表する美味食材をご堪能いただける「福井フェア」を期間限定で開催いたします。食欲の秋に、食材王国・福井県産の山海の恵みでつくり上げた豊富で多彩なメニューを、「GARDEN DINING」でぜひご賞味ください。
# GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場
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メニューのご紹介(メニュー例)
シェフのアレンジをぞんぶんにお楽しみいただける約50種のブッフェ料理をご用意!
・料理メニュー例(一部抜粋)
■シェフのプレゼンテーションコーナー
・福井ポークのロースト 〜ローズマリーとニンニクの香り〜
■前菜
・とみつ金時と九頭竜舞茸・彩り野菜のマリネ
・福井県産雑穀米のチョップドサラダ 福井県産紅映梅のソース
・福井県産水タコと上庄里芋の塩麹マリネ
・柑なんばと福井県産木耳のエスニック風 ヤムウンセン
・鯖へしこと越のルビーのニース風サラダ 等
■スープ
・「福井県産カボチャ」or「とみつ金時」のポタージュスープ
■魚料理
・もち海老とハタハタのフリット 越前塩で
・鰆のムニエル トマトケッパーソース 等
■肉料理
・若狭牛のコロッケとロースカツ 地からしのマスタードソース
・黒龍吟醸豚と白いんげん豆の煮込み 等
■その他
・白米 いちほまれ・福井県産 六条大麦のチキンカレー
・福井県産茸のピザ ボスカイオーラ風 等
■野菜料理各種
・季節野菜のロースト 香草風味
・ラージグリーンアスパラ
・さいたま県所沢「陽子ファーム」より直送の無農薬野菜を自家製のディップやドレッシングで
■デザート
※季節や天候により種類は随時変更します
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます
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詳細情報
イベント名:
【平日ランチブッフェ】「福井フェア」福井ポークのローストや越のルビーサラダなど約50種の料理!
店舗名:
GARDEN DINING/グランドニッコー東京 台場の詳細を見る
住所:
〒135-8701 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場 1F
期間:
2019/10/01から2019/11/30
アクセス:
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