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ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパ
更新日:2022年03月14日
【土日祝】ソフトドリンクバー付き!ブラッセリーフローラ「秋色ランチビュッフェ〜海と山の恵み収穫祭」 |
ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパ
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ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパ
# 開催期間:
2019/09/06
から
2019/11/07
【土日祝】ソフトドリンクバー付き!ブラッセリーフローラ「秋色ランチビュッフェ〜海と山の恵み収穫祭」
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■■お値打ち!ソフトドリンクバー付き■■美味しい食材が揃う食欲の秋、多彩なメニューが並ぶランチビュッフェが登場です。今回は、特別に週替わりスペシャルメニューを旬の素材そのものが楽しめるよう、秋刀魚は塩焼きにしたり、シンプルなローストパンプキン、きのこは天ぷらにしてご用意します。もちろん、秋の味覚を楽しめる栗やぶどうなどを使用したスイーツもご堪能いただけます。また、この秋開催されるラグビーの世界大会に参加するオーストラリアのナショナルチームオーストラリア産ラム肉やソーセージをシェフが目の前で豪快に焼く、「オージーBBQスタイル」の「バービー」が楽しめるコーナーの他、「タスマニアサーモンのロースト」や「オーストラリアンミートパイ」などもご用意しております。
# ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパ
一休クーポン「6T6XX88P」
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有効期間:2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引
ブラッセリー「フローラ」 春のお花見ランチビュッフェ (平日限定)
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(税サ込)お一人様
4,800円
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【平日】秋の味覚ランチ<収穫祭>
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(税サ込)お一人様
4,800円
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メニューのご紹介(メニュー例)
【メニュー例】
※メニューは食材の仕入れ等に応じ変化いたしますことをご了承くださいませ。
リーフサラダ
野菜のピクルス
春雨と人参 キューリのサラダ ナンプラーの香り
大根と紅芯大根のサラダ 柚子風味
和風、フレンチ、レモン、トマト、梅干し
パルメザンチーズ、クルトン
タスマニアサーモンとリンゴとグレープフルーツのサラダ
オーストラリアビーフのタリアータ トマトサルサソース
野菜のスティックとトルティーヤチップ チキンディップ共に
南瓜のクリームスープ
戻り鰹のタタキ仕立て 茗荷 ポン酢ジュレ
シラスと水菜のサラダ
小田原かまぼこと山葵漬け
マグロ、白身魚、鯵のなめろう 各種コンディメント
タスマニアサーモンサーモンのロースト バジルソースとレモンの香り
海老と浅利、ムール貝の白ワイン蒸し
オーストラリアンミートパイ
フィッシュアンドチップス&チキンシュニッツェル
マッシュポテト添え
彩り野菜のスチーム
魚介と野菜のクリームパスタ
牡蠣の味噌鍋 白菜、春菊、長葱、焼き豆腐
薩摩芋とシメジの炊き込みご飯
鶏腿肉と椎茸の茶碗蒸し
豚しゃぶ肉と野菜の蒸し物 ゴマだれと共に
御飯
味噌汁
<週替わりにてご提供>
焼き栗
焼きいも
ローストパンプキン(ハロウィン頃)
の天麩羅
焼き秋刀魚
オーストラリアビーフのローストビーフ グレービーソースと山葵ソース
オーストラリア産仔羊肉とソーセージ、野菜のバーベキュースタイル
ミントソース、ケチャップ、マスタード添え
サンドイッチブレット
パブロバ
レミントン
モンブランケーキ
グレープゼリー
洋梨のキャラメルプリン
抹茶ロールケーキ
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詳細情報
イベント名:
【土日祝】ソフトドリンクバー付き!ブラッセリーフローラ「秋色ランチビュッフェ〜海と山の恵み収穫祭」
店舗名:
ブラッセリー フローラ/ヒルトン小田原リゾート&スパの詳細を見る
住所:
〒250-0024 小田原市根府川583-1 ヒルトン小田原リゾート&スパ1F
期間:
2019/09/06から2019/11/07
アクセス:
JR 小田原 車で20分
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