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京都駅の人気スイーツビュッフェが楽しめる!

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タワーテラス/京都タワーホテル

心躍る苺の季節に、苺本来のおいしさはもちろん、苺とチョコレートの華やかなマリアージュをお楽しみいただけるブフェを開催いたします。 昨年ご好評をいただいた苺とショ...

苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴 ~

タワーテラス/京都タワーホテル

苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴 ~

# 天満 # 開催期間: 2019/01/12から 2019/06/02 京都タワーホテル 心躍る苺の季節に、苺本来のおいしさはもちろん、苺とチョコレートの華やかなマリアージュをお楽しみいただけるブフェを開催いたします。 昨年ご好評をいただいた苺とショコラの饗宴。 今年はさらにバージョンアップしたラインアップで、苺のおいしさを新発見できる、見た目も華やかなスイーツが続々登場します。 利用可能人数 1~4名 予約締切り日 ご予約は来店日の2ヶ月前から 1日前 まで受付 来店期間 2019/01/12 ~ 2019/06/02 予約受付期間 2018/12/05 00:00 ~ 2019/06/02 00:00 苺スイーツブフェ ~ショコラとの饗宴 ~

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メニューのご紹介(メニュー例)

スイーツコーナー【 苺 】

苺ショートケーキ 苺のヨーグルトムース  苺のブリオッシュ
苺ロールケーキ  苺チーズケーキ
苺コーン  苺シャーベット
苺シュークリーム    ミルフィーユショコラフレーズ  
苺のティラミス シャンティイフレーズ
ストロベリー バナナ オレンジのジュース
苺のムースとレモンジュレ
実演パンケーキ 苺ソース



スイーツコーナー【 ショコラ 】

ボンボンショコラ3種  マカロンショコラ
チョココーン  タルトショコラ
チョコブッセ  ルビーチョコレート
オペラ  チョコクロワッサン
レモン風味のホワイトチョコレートムース
ムースショコラカラメル
苺とチョコのプティフール2種
タルトレットフロマージュ

フードコーナー


彩り野菜のサラダ
イースターエッグに見立てたポテトサラダにスペイン産生ハムを添えて
ミックスピザ
チェダーチーズのサンドイッチ
キュウリとトマトの野菜サンドイッチ
ハム、ツナのサンドイッチ
なめらかな白インゲン豆のクリームスープ
自家製タルタルソースたっぷりのシュリンプフライのサンドイッチ
チキンと筍のピラフ 大葉の香り
目の前で仕上げるシェフ特製おすすめスパゲティ(週替わり)


※4月30日(火)、5月1日(水)、2日(木)は2部制です。


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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All Day Dining La Jyho/京都センチュリーホテル

6,000円〜

今年10月にコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任したジミー・ブーレイの初プロデュースとなる本スイーツビュッフェは、定番のアイテムにもツイストを...

~ストロベリー・センセーションズ~

All Day Dining La Jyho/京都センチュリーホテル

~ストロベリー・センセーションズ~

# 肥後橋 # 開催期間: 2018/12/26から 2019/05/31 京都センチュリーホテル 今年10月にコンラッド大阪のエグゼクティブ ペストリーシェフに就任したジミー・ブーレイの初プロデュースとなる本スイーツビュッフェは、定番のアイテムにもツイストを利かせた、ここでしか出逢えないストロベリースイーツを通して、五感(Sensations)で感じるセンセーションを楽しんで欲しいというジミーの想いから、「Strawberry Sensations」をテーマにお贈りします。 利用可能人数 2~4名 予約締切り日 ご予約は来店日の3ヶ月前から 来店当日 の9:00まで受付 来店期間 2018/12/26 ~ 2019/05/31 ~ストロベリー・センセーションズ~

詳細情報

メニューのご紹介(メニュー例)

【スイーツ】
■ イチゴが入ったストロベリーフィナンシェとアーモンドフィナンシェ
■ 自家製ストロベリーのマシュマロ
■ ストロベリーシュークリーム
■ ストロベリーにピンクルビーチョコレートをつけて
■ ストロベリーアングレーズ
■ ガラス器に入ったストロベリーとバジルのゼリー
■ フレッシュストロベリーと黒コショウのパヴァロバ
■ 柑橘類のカップケーキにストロベリーと共に
■ グランマニエのストロベリーババ
■ ストロベリーと生姜のショートケーキ
■ マダガスカルバニラビーンズカスタードのフレジエー
■ ストロベリーとアーモンドのタルト
■ マーブルストロベリーとホワイトチョコレートバー
■ ストロベリーツリー
■ ミラーグレイズ ストロベリーとパイナップルとクランチービスケット、
■ パイナップルのコンポートとストロベリー
■ ストロベリーミルフィユ
■ ストロベリームースケーキ

【アクションステーション】
■ クレープとストロベリージャム

【セイボリー】
■ 鯛のセビーシェとストロベリー
■ ストロベリーとキヌアのサラダ
■ ストロベリー、アボカド、エビのカクテル
■ イチゴが入ったチキンのスイート&サワーソース
■ ローストポーク、バルサミコとイチゴのソース
■ トマトアランチーニボール、黒コショウとイチゴが入ったトマトソース
■ 3種のグレインサラダ、ドライストロベリーとパセリとミント


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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カフェレストラン ル・タン/ホテルグランヴィア京都

25種類を超えるバリエーションの中から、季節ごとに16種類のメニューを変更させていただきます。 90分完全入れ替え制スイーツオーダーブッフェ(各回4名様限定) ...

苺のスイーツオーダーブッフェ

カフェレストラン ル・タン/ホテルグランヴィア京都

苺のスイーツオーダーブッフェ

# 心斎橋 # 開催期間: 2019/01/05から 2019/05/31 ホテルグランヴィア京都 25種類を超えるバリエーションの中から、季節ごとに16種類のメニューを変更させていただきます。 90分完全入れ替え制スイーツオーダーブッフェ(各回4名様限定) ラストオーダー30分前 1部 11:30~13:00 2部 13:30~15:00 利用可能人数 1~4名 予約締切り日 ご予約は来店日の3ヶ月前から 1日前 の15:00まで受付 来店期間 2019/01/05 ~ 2019/05/31 苺のスイーツオーダーブッフェ

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メニューのご紹介(メニュー例)

25種類を超えるバリエーションの中から、季節ごとに16種類のメニューを変更させていただきます。


【メニュー例】

・苺のショートケーキ
・イチゴのタルト
・苺のモンブラン
・ストロベリーエクレア

         など


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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Octavar/ホテル京阪京都グランデ

「不思議の国のアリス」の物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツから、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツまで取り揃え、五感で楽し...

アリス・イン・ストロベリー ワンダーランド」

Octavar/ホテル京阪京都グランデ

アリス・イン・ストロベリー ワンダーランド」

# 西梅田 # 開催期間: 2018/12/27から 2019/05/06 ホテル京阪 京都 グランデ 「不思議の国のアリス」の物語に登場する個性豊かなキャラクターを模したキュートな見た目のスイーツから、不思議な食感や演出が楽しめるスイーツまで取り揃え、五感で楽しめるアフタヌーンブッフェ「アリス・イン・ストロベリーワンダーランド」の世界観をお楽しみください。 利用可能人数 1~10名 予約締切り日 ご予約は来店日の4ヶ月前から 来店当日 10:00まで受付 来店期間 2018/12/27 ~ 2019/05/06 予約受付期間 2018/11/29 12:00 ~ 2019/05/06 12:00 アリス・イン・ストロベリー ワンダーランド」

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メニューのご紹介(メニュー例)

~スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニュー約50種~
【デザート】 スパーク キャンディー ストロベリーチョコレート/マロゥブルーティーゼリー ストロベリー レモンシロップ/ハートデコレーション ストロベリー ロングパイ/ウサギの耳チョコレート ストロベリームース/ラビットテイル ストロベリー メレンゲ/ストロベリークッキー/スプーン ストロベリー モンブラン チョコレート/ジョーカー オペラ/
コットンキャンディー ストロベリー ババロワ/ストロベリープリン など
【軽食】 ピッツァ 苺のクアトロフォルマッジ/カルツォーネ 苺 ベーコン ホウレン草/フィッシュバーガー 苺のタルタルソース/苺のアランチーニ/苺のパンツァネッラ/スパゲッティーペペロンチーノ 苺とサルシッチャ など
【ドリンク】 グリーンアップル ストロベリー スパークリング など

※お席のご利用は90分制とさせていただきます。
※マリオット ボンヴォイご優待対象外です。


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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ALL DAY DINING KAZA/リーガロイヤルホテル京都

国内最大級の集客数を誇る、ホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェでは、2018年の開催期間で約70万個のいちごを使用し、いちごのスイーツビュッフェを始め、...

人気の苺スイーツブッフェ

ALL DAY DINING KAZA/リーガロイヤルホテル京都

人気の苺スイーツブッフェ

# 大阪城公園 # 開催期間: 2019/04/15から 2019/04/26 リーガロイヤルホテル京都 国内最大級の集客数を誇る、ホテルニューオータニ大阪のスイーツビュッフェでは、2018年の開催期間で約70万個のいちごを使用し、いちごのスイーツビュッフェを始め、この7年間で累計10万人以上の「いちご好き」をお迎えいたしました。 2019年の「ホテルでいちご狩り」は、インテリアブランド「SWATi」が装飾を担当し、会場のラウンジを華やかに演出!女性心をくすぐるキュートな世界観にインスパイアされた「いちごスイーツ」を含めた約30種以上のメニューが登場します。 利用可能人数 2~4名 予約締切り日 ご予約は来店日の4ヶ月前から 1日前 20:00まで受付 来店期間 2019/04/15 ~ 2019/04/26 人気の苺スイーツブッフェ

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メニューのご紹介(メニュー例)

■フレッシュいちごの食べ比べ
あまおう、かおりの、あきひめ など日替わり3種類

■SWATi スイーツ
宇治抹茶ストロベリー
シトラスブルー
フラワリー ルイボスジュレ
リフレッシュハーブとブランマンジェ
SWATi パフェ

■王道スイーツ
いちごナポレオン
スーパーあまおうショートケーキ
さくらとあまおうロールケーキ
清見オレンジといちごのロールケーキ
フレーズヨーグルト
いちごのクレープケーキ
フレーズショコラ
いちごタルトレット
いちごモンブランタルト
いちごとさくらのブランマンジェ
いちごのカップケーキ
~パティシエおすすめ~
ニューオータニ特製パンケーキ

■アイスクリーム
いちごシャーベット
ショコラベリージェラート
八丈島ジャージーミルクジェラート
バナナストロベリー

■サンドウィッチ
苺ブレッドとホワイトチキンサンドウィッチ
マンゴーブレッドとローストビーフサンドウィッチ
抹茶ブレッドとエッグサラダサンドウィッチ
ポークひれかつサンドウィッチ
イチゴとカスタードクリームサンドウィッチ
ミニドッグ
カレーパン

■温製料理
コーンポタージュスープ
ミートボールのイタリアントマトソース煮
スパイス織りなすラウンジホワイトカレー
Jシリアル麺となにわ旨ソースの焼きそば
冬の味覚 蟹クリームコロッケ
シェフのデイリーデリシャスパスタ
オリジナルピラフ
ソーセージと温野菜のポトフ
フライドチキン
フライドポテト

■サラダ
彩り野菜の菜園カクテルサラダバー

■ドリンク
ソフトドリンク各種
サロン・ド・フルールの紅茶


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
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ラフィネ/都ホテル 京都八条(旧 新・都ホテル)

小さな苺の森(Grove of berry)をイメージした、ストロベリースイーツブッフェを開催 苺の「赤」や森をイメージした「茶」、自然の光や川の流れをイメージ...

大人気ストロベリースイーツブッフェ

ラフィネ/都ホテル 京都八条(旧 新・都ホテル)

大人気ストロベリースイーツブッフェ

# 大阪南港 # 開催期間: 2019/04/06から 2019/05/06 都ホテル 京都八条(旧 新・都ホテル) 小さな苺の森(Grove of berry)をイメージした、ストロベリースイーツブッフェを開催 苺の「赤」や森をイメージした「茶」、自然の光や川の流れをイメージした「白」の3色のテーマカラースイーツがフレッシュ苺と合わせて並びます。 「ライブステーション」では、シェフが目の前で焼き上げる一口大サイズの苺パンケーキの トッピングには今季のテーマカラーとなる3色(赤・茶・白)のコンディメンツより選ぶことができ、中にはセイボリーメニューとして楽しめる鴨パストラミやフォアグラムースといったホテルらしいアイテムも。 美味しくも美しい苺の森で、寛ぎのひと時をお愉しみください。 利用可能人数 1~6名 予約締切り日 ご予約は来店日の1ヶ月前から 来店当日 09:00まで受付 来店期間 2019/04/06 ~ 2019/05/06 大人気ストロベリースイーツブッフェ

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メニューのご紹介(メニュー例)

Savory:
■オニオンスープ
■山菜ご飯
■白身魚のフライ
■オニオンスープ
■ベーコンとポテトチーズグラタン
■ソーセージと苺のピザ
■グリーンサラダと苺パンのクルトン フランボワーズヴィネガードレッシング
■蒸し鶏と野菜のサンドイッチ カイエンヌペッパー スイートチリソース
■ストロベリーデニッシュ
■ツナマヨネーズパン

Dessert:
■フレッシュストロベリー
■ストロベリー&ベリーカップケーキ
■抹茶クレームブリュレ ベリーソース
■ストロベリー&ベリータルト
■ストロベリーピスタチオムース
■ストロベリーショートケーキ
■ストロベリーティラミス
■ブラックフォレスト ストロベリー&チェリー
■ストロベリーチョコレートブラウニー
■アップルベリーパイ
■ストロベリーカルディナールシュニッテン
■ストロベリーフランクフルタークランツ
■ヴェリーヌミルフィーユ ストロベリーバナナキャラメル
■ストロベリーチョコレート
■ストロベリーレモンゼリー バルサミコストロベリー
■ストロベリーチーズパリブレスト
■ストロベリーホワイトチョコレートムース
■イートンメス
■【ライブクッキング】ストロベリーパンケーキ
■アイスクリーム6種
■ストロベリー&ラズベリーチョコレートファウンテン
 シューケット/ワッフル/ マシュマロ/ チュロス
■最中の皮
■どら焼き
■わらびもち
■白玉
■求肥
■みたらしのたれ
■抹茶道明寺黒蜜
■粒あん
■白あん
■きな粉
■栗
■ストロベリー

Drink:
コーヒー紅茶 (お替り自由)


※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。