ルミエールアキラ

Name: ルミエール アキラ
Address: 名古屋市東区筒井3-34-2 赤萩サンプラザ 西棟2F, 461-0003, 日本
Telephone: 052-325-7377
Price range: ランチ：0 ディナー：15000

5 ディナー：15000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：名古屋市営桜通車道徒歩4分

【野々山シェフおまかせコース】アミューズ、前菜、お魚・お肉料理など全7品（リクエスト予約）15000〜
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地産地消をベースに国内外から仕入れた厳選素材を、確かな技術でご提供するフランス料理をご堪能いただけます。...もっと見る

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一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【野々山シェフおまかせコース】アミューズ、前菜、お魚・お肉料理など全7品（リクエスト予約） 15,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例～ある日のお料理一例～

【アミューズ1】
豚肉のリエット、ドライトマトとバジルのピッツァ
活鱧の炙り、トマトのスープと梅酒のジュレ

【アミューズ2】
甘海老とラディッシュのマリネ
マンゴパッションのヴィベグレット

【前菜1】
帆立貝柱とオーストラリア産黒トリュフのミルフィーユ
胡桃風味の卵黄ソースとレフォールのクリーム

【前菜2】
鮎の春巻きとリエット
胡瓜のクーリィを添えて

【魚料理】
金目鯛の天火焼き
ソース　バジリック

【肉料理】
岡崎黄斑モモ肉のロティ
その旨味を凝縮したソース

【デザート】
パティシエール特製ヌガーグラッセに
冷製チェリージュビレを添えて

※当日と前日のキャンセル、人数の変更はお料理の仕入れや他のお客様も断っている状態のため出来かねますのでご了承ください。（キャンセル料が発生致します）

ディナー

一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

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