花山椒プライベートサロン／パークホテル東京

3.56 ランチ：4500 ディナー：10000 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：都営地下鉄大江戸汐留直結（7・8番出口）

【霜降り近江牛入り懐石】霜降り近江牛ステーキ付き、全10品（リクエスト予約）10000〜
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コロナウイルスの影響等による臨時休業及び営業時間変更のお知らせ当面の間日曜日、月曜日を定休日とさせていただきます。またディナーの営業時間を短縮させていただきます(17時30分～21時・ラストオーダー20時)。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。...もっと見る

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一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例【6月2日～8月5日迄の御献立】
※こちらのコースは、別途個室料1,210円を頂戴致しております。
■先　付
　　　玉蜀黍のムース　
　　　トマト　雲丹　じゅん菜
　　　セルフィーユ　美味出汁ジュレ

■八　寸
　　　信州サーモン木の芽寿司　枝豆
　　　明日葉胡桃和え　　　　　鮎風干し
　　　合鴨の山椒コンフィ　　　穴子八幡巻き　　　　　　　　　

■お　椀
　　　海老蛇籠真丈　
　　　　焼き茄子　白瓜
　　　　梅肉　　　柚子　

■お造り
　　　鮪　鯛　帆立
　　　　妻いろいろ

■焼　物
　　　すずきの蓼酢焼き　
　　　　蓬麩田楽　丸十檸檬煮

■焚合せ
　　　新じゃが饅頭　生海苔餡
　　　　霧島豚有馬煮　ミニオクラ　　

■酢の物
　　　稚鮎南蛮漬け
　　　　ずいき　万願寺唐辛子
　　　　酢橘

■食　事
　　　鯛と新生姜の焚きこみご飯
　　　　蕗　赤出汁　香の物

■水菓子
　　　季節のフルーツ

※季節の食材でご用意しております。8月6日からは内容が変わります。

ランチ

一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例【6月2日～8月5日迄の御献立】
※こちらのコースは、別途個室料1,210円を頂戴致しております。
■先　付
　　　玉蜀黍のムース　
　　　トマト　雲丹　じゅん菜
　　　セルフィーユ　美味出汁ジュレ

■八　寸
　　　信州サーモン木の芽寿司　枝豆
　　　明日葉胡桃和え　　　　　鮎風干し
　　　合鴨の山椒コンフィ　　　穴子八幡巻き　　　　　　　　　

■お　椀
　　　海老蛇籠真丈　
　　　　焼き茄子　白瓜
　　　　梅肉　　　柚子　

■お造り
　　　鮪　鯛　帆立
　　　　妻いろいろ

■焼　物
　　　すずきの蓼酢焼き　
　　　　蓬麩田楽　丸十檸檬煮

■焚合せ
　　　新じゃが饅頭　生海苔餡
　　　　霧島豚有馬煮　ミニオクラ　　

■酢の物
　　　稚鮎南蛮漬け
　　　　ずいき　万願寺唐辛子
　　　　酢橘

■食　事
　　　鯛と新生姜の焚きこみご飯
　　　　蕗　赤出汁　香の物

■水菓子
　　　季節のフルーツ

※季節の食材でご用意しております。8月6日からは内容が変わります。

ディナー

一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例【6月2日～8月5日迄の御献立】

※お部屋代としまして、おひとり様1210円頂戴致しております。

■先　付
　　　じゅん菜と毛蟹　美味酢ジュレ
　　　　叩きオクラ　花穂

■八　寸
　　　明日葉胡桃和え　信州サーモン木の芽寿し
　　　穴子八幡巻き　　鮎風干し
　　　合鴨の山椒コンフィ　　枝豆
　　　　　
■お　椀
　　　鱧葛打ち
　　　　玉蜀黍豆腐　冬瓜
　　　　梅肉　　　　柚子

■お造り
　　　本鮪　羽太　煽り烏賊　
　　　　つまいろいろ

■焚合せ
　　　新じゃが饅頭　生海苔餡
　　　　霧島豚有馬煮　ミニオクラ　

■焼き物
　　　近江牛網焼き
　　　　醤油　レフォール　レモン

■強　肴
　　　甘鯛湯葉蒸し　べっこう餡かけ
　　　　雲丹　山葵
　　　　　
■酢の物
　　　稚鮎南蛮漬け
　　　　ずいき　万願寺唐辛子
　　　　酢橘

■食　事
　　　鯛と新生姜の焚きこみご飯
　　　　蕗　赤出汁　香の物

■水菓子
　　　季節のフルーツ

※季節の食材でご用意しております。8月6日以降は内容が変更となります。

ワイン

一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【お祝い膳】祝鯛姿焼きなど全10品＋乾杯スパークリング（個室確約・リクエスト予約・お祝いや顔合わせに） 12,100円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜3月5日～5月6日迄の御献立＞

※季節の食材でご用意しております。
　5月7日以降は内容が変更となります。

※こちらのコースは別途個室料を頂戴しております。

【先　付】
　　飯蛸とアスパラ　柚子のジュレ
　　　　こごみ
　　　　針柚子
【祝八寸】
　　　小鯛桜寿司　　うすい豆翡翠煮
　　　蕗の薹カステラ　　蛍いか艶煮
　　　桜花蓮根　　　姫さざえ旨煮　　熨斗海老　　
【お　椀】
　　　あいなめ葛打ち
　　　　花弁野菜　わらび
　　　　木の芽　
【お造り】
　　　天然鯛　本鮪　あおり烏賊　
　　　　つまいろいろ
【家喜物】
　　　祝鯛姿焼き
　　　　あしらい
【多喜合せ】
　　　若竹豆腐阿蘭陀煮
　　　　蕗青煮　生姜　　　
【油物】
　　　山菜と白子の天麩羅
　　　　トリュフ塩添え
【寿の物】
　　　白魚と蚕豆琥珀寄せ　生雲丹
　　　　生海苔酢　紫芽　青芽
【食　事】
　　　新じゃがと桜海老の焚きこみご飯
　　　　赤出汁　香の物
【水菓子】
　　　季節のフルーツ

個室

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有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例＜3月5日～5月6日迄の御献立＞

※季節の食材でご用意しております。
　5月7日以降は内容が変更となります。

※こちらのコースは別途個室料を頂戴しております。

【先　付】
　　飯蛸とアスパラ　柚子のジュレ
　　　　こごみ
　　　　針柚子
【祝八寸】
　　　小鯛桜寿司　　うすい豆翡翠煮
　　　蕗の薹カステラ　　蛍いか艶煮
　　　桜花蓮根　　　姫さざえ旨煮　　熨斗海老　　
【お　椀】
　　　あいなめ葛打ち
　　　　花弁野菜　わらび
　　　　木の芽　
【お造り】
　　　天然鯛　本鮪　あおり烏賊　
　　　　つまいろいろ
【家喜物】
　　　祝鯛姿焼き
　　　　あしらい
【多喜合せ】
　　　若竹豆腐阿蘭陀煮
　　　　蕗青煮　生姜　　　
【油物】
　　　山菜と白子の天麩羅
　　　　トリュフ塩添え
【寿の物】
　　　白魚と蚕豆琥珀寄せ　生雲丹
　　　　生海苔酢　紫芽　青芽
【食　事】
　　　新じゃがと桜海老の焚きこみご飯
　　　　赤出汁　香の物
【水菓子】
　　　季節のフルーツ

夜景が綺麗

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有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【懐石樹】御椀、お造り、焚合せなど全9品（リクエスト予約） 10,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例【6月2日～8月5日迄の御献立】
※こちらのコースは、別途個室料1,210円を頂戴致しております。
■先　付
　　　玉蜀黍のムース　
　　　トマト　雲丹　じゅん菜
　　　セルフィーユ　美味出汁ジュレ

■八　寸
　　　信州サーモン木の芽寿司　枝豆
　　　明日葉胡桃和え　　　　　鮎風干し
　　　合鴨の山椒コンフィ　　　穴子八幡巻き　　　　　　　　　

■お　椀
　　　海老蛇籠真丈　
　　　　焼き茄子　白瓜
　　　　梅肉　　　柚子　

■お造り
　　　鮪　鯛　帆立
　　　　妻いろいろ

■焼　物
　　　すずきの蓼酢焼き　
　　　　蓬麩田楽　丸十檸檬煮

■焚合せ
　　　新じゃが饅頭　生海苔餡
　　　　霧島豚有馬煮　ミニオクラ　　

■酢の物
　　　稚鮎南蛮漬け
　　　　ずいき　万願寺唐辛子
　　　　酢橘

■食　事
　　　鯛と新生姜の焚きこみご飯
　　　　蕗　赤出汁　香の物

■水菓子
　　　季節のフルーツ

※季節の食材でご用意しております。8月6日からは内容が変わります。

飲み放題

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有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【ビジネスプランB】お造り、焼物、焚き合せなど全10品＋2時間飲み放題（リクエスト予約） 15,000円詳細をみる

記念日

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有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【お祝い膳】祝鯛姿焼きなど全10品＋乾杯スパークリング（個室確約・リクエスト予約・お祝いや顔合わせに） 12,100円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜3月5日～5月6日迄の御献立＞

※季節の食材でご用意しております。
　5月7日以降は内容が変更となります。

※こちらのコースは別途個室料を頂戴しております。

【先　付】
　　飯蛸とアスパラ　柚子のジュレ
　　　　こごみ
　　　　針柚子
【祝八寸】
　　　小鯛桜寿司　　うすい豆翡翠煮
　　　蕗の薹カステラ　　蛍いか艶煮
　　　桜花蓮根　　　姫さざえ旨煮　　熨斗海老　　
【お　椀】
　　　あいなめ葛打ち
　　　　花弁野菜　わらび
　　　　木の芽　
【お造り】
　　　天然鯛　本鮪　あおり烏賊　
　　　　つまいろいろ
【家喜物】
　　　祝鯛姿焼き
　　　　あしらい
【多喜合せ】
　　　若竹豆腐阿蘭陀煮
　　　　蕗青煮　生姜　　　
【油物】
　　　山菜と白子の天麩羅
　　　　トリュフ塩添え
【寿の物】
　　　白魚と蚕豆琥珀寄せ　生雲丹
　　　　生海苔酢　紫芽　青芽
【食　事】
　　　新じゃがと桜海老の焚きこみご飯
　　　　赤出汁　香の物
【水菓子】
　　　季節のフルーツ

ステーキ

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有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

ikyu 【霜降り近江牛入り懐石】霜降り近江牛ステーキ付き、全10品（リクエスト予約） 12,100円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例【6月2日～8月5日迄の御献立】

※お部屋代としまして、おひとり様1210円頂戴致しております。

■先　付
　　　じゅん菜と毛蟹　美味酢ジュレ
　　　　叩きオクラ　花穂

■八　寸
　　　明日葉胡桃和え　信州サーモン木の芽寿し
　　　穴子八幡巻き　　鮎風干し
　　　合鴨の山椒コンフィ　　枝豆
　　　　　
■お　椀
　　　鱧葛打ち
　　　　玉蜀黍豆腐　冬瓜
　　　　梅肉　　　　柚子

■お造り
　　　本鮪　羽太　煽り烏賊　
　　　　つまいろいろ

■焚合せ
　　　新じゃが饅頭　生海苔餡
　　　　霧島豚有馬煮　ミニオクラ　

■焼き物
　　　近江牛網焼き
　　　　醤油　レフォール　レモン

■強　肴
　　　甘鯛湯葉蒸し　べっこう餡かけ
　　　　雲丹　山葵
　　　　　
■酢の物
　　　稚鮎南蛮漬け
　　　　ずいき　万願寺唐辛子
　　　　酢橘

■食　事
　　　鯛と新生姜の焚きこみご飯
　　　　蕗　赤出汁　香の物

■水菓子
　　　季節のフルーツ

※季節の食材でご用意しております。8月6日以降は内容が変更となります。

花山椒プライベートサロン／パークホテル東京の詳細情報

コロナウイルスの影響等による臨時休業及び営業時間変更のお知らせ

コロナウイルスの影響等による臨時休業及び営業時間変更のお知らせ当面の間日曜日、月曜日を定休日とさせていただきます。またディナーの営業時間を短縮させていただきます(17時30分～21時・ラストオーダー20時)。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。

店舗名花山椒プライベートサロン／パークホテル東京
料理ジャンル懐石・会席料理
営業時間ランチ：11:30～15:00(L.O.14:00、ドリンクL.O.14:30)(年末年始も休まず営業しております。)、ディナー：17:30～22:00(L.O.21:00、ドリンクL.O.21:30)(年末年始も休まず営業しております。)
住所東京都港区東新橋1-7-1 汐留メディアタワー25F
電話番号03-6252-1177
アクセス都営地下鉄大江戸汐留直結（7・8番出口）
休み日曜日・月曜日
カードVISA,MasterCard,UC,DC,UFJ,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB,NICOS,セゾン,MUFG

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