活ふぐ料理 たてもと

創業60年を超える老舗が培ってきた伝統の技で 最高級のフグ料理をご提供いたします。 最大24名個室ございます

創業60年を超える老舗が培ってきた伝統の技で 最高級のフグ料理をご提供いたします。 最大24名個室ございます噛むほどにうまみが増す、フグ料理の数々。 フグ料理はシンプルだからこそ、 伝統の技や調理法がその味を決めるのです。 「たてもと」では、創業以来ずっと天然のトラフグにこだわり、 最高級の味を追求してまいりました。 さばき方や焼き加減など、 60年を超える年月で培ったその技法が織りなすフグ料理は、 まさに王道の味です。 老舗が自信を持ってご提供する 極上のてっさ、てっちりを、どうぞご堪能ください。