更新日：2022年01月16日

御食事処ライブ割烹万蓮／神戸みなと温泉蓮

Name: 御食事処 ライブ割烹 万蓮／神戸みなと温泉 蓮
Address: 神戸市中央区新港町1-1, 650-0041, 日本
Telephone: 078-381-7000
Price range: ランチ：0 ディナー：0

3.15 料理ジャンル：ブッフェアクセス：NULL

【地産地消ブッフェ】ローストビーフや御造りなど60種＋神戸牛フィレ肉ステーキ肉のプランを見る

【神戸牛フィレ肉ステーキ × ライブ割烹 × 神戸】三宮から車で約5分の位置にある全室オーシャンビュー天然温泉旅館「神戸みなと温泉蓮」。館内ある宿泊者限定レストラン【御食事処ライブ割烹万蓮（まんれん）】でのラ...肉の予約プランをもっと見る

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ikyu 【地産地消ブッフェ】ローストビーフや御造りなど60種＋神戸牛フィレ肉ステーキ 13,750円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例 ※新型コロナウイルス感染拡大防止に伴い、営業時間ならびに御食事の提供方法をオーダーバイキングに変更している場合がございます。最新の状況につきましては、店舗へお問い合わせください。

～ブッフェ内容（一例）～
■小鉢
胡麻豆腐　くみ上げ湯葉美味出汁ゼリー　秋刀魚有馬煮
松茸と法蓮草明石蛸と香味野菜酢取り茗荷
鯖と秋茄子の万願寺唐辛子胡麻酢和え

■鉢盛
栗と茸の白和え（占地・舞茸・椎茸）
牛肉牛蒡　卯の花　丹波黒枝豆　煎り銀杏　根菜の揚げ浸し
川津海老唐揚げ手羽先ピリ辛揚げ

■割烹
穴子蒸し寿司　小芋鶏味噌掛け

■寿司
鯛霜皮マグロサーモン昆布〆
煮穴子海老　縞鯵　秋刀魚小袖寿司

■御造り
縞鯵とサーモン昆布〆　鯛ポン酢掛け

■天婦羅
海老　帆立磯部かき揚げ　小海老かき揚げ
さつま金時　舞茸　あわび茸　長芋　うずら玉子

■小鍋
神戸牛すき焼き　湯豆腐（豆乳仕立て）松茸・引上げ湯葉

■焼物
銀たら西京焼　さわら柚庵焼
百日鶏と米茄子ネギ味噌焼き

■御飯
白御飯松茸御飯　栗御飯

■香の物
壬生菜漬　べったら漬　茄子胡瓜漬卸し生姜

■汁物
味噌汁赤味噌仕立て　鯛荒汁

■肉料理
大好評ローストビーフ

■鉄板焼
サーモンタルタルソース
神戸牛ももステーキ（20g 500円／有料）

■ホット
ビーフシチュー　チキンカレー　バターライス　揚げ素麺中華餡かけ
鰆と豆腐みぞれ餡　牛筋大根　鶏治部煮

■スープ
オニオンスープミネストローネ

■サラダ
いろいろ豆さらだフレンチドレッシング
豆もやしのナムル　南瓜クリームチーズ和え
豆腐とツナの黒ごまドレッシング

■パン
ミルクロール、リゾブール、ジャガイモと米粉パン

■スイーツ
わらび餅、おはぎ、水羊羹、クレーム・ブリュレ
宇治小山園の抹茶ムース、ショコラのケーキ
ショコラサブレ、ぶどうのジュレ
キャラメルポワール、フロマージュブランのムース
栗とカシスのタルト

■アイスクリーム
マダカスカル産バニラのアイスクリーム
フランボワーズのソルベ
丹波黒豆ときな粉のアイスクリーム

※メニュー内容は、季節や仕入れ状況により変更となります。
※当日の受付は、神戸みなと温泉蓮1階宿泊棟フロントへお越しください。
※当館は温泉旅館でございますため、御食事会場には浴衣着用のお客様も多数いらっしゃいます。