《TOP of YEBISU》の夜景を肴に今宵も一献 名物・鯛めしと和歌山より直送の新鮮旬魚に舌鼓 銀平自慢の美食づくしのコースは5,400円~ 個室:3名様~40名様まで対応
《TOP of YEBISU》の夜景を肴に今宵も一献 名物・鯛めしと和歌山より直送の新鮮旬魚に舌鼓 銀平自慢の美食づくしのコースは5,400円~ 個室:3名様~40名様まで対応◆恵比寿ガーデンプレイスタワーの38階にある『魚匠 銀平』 《TOP of YEBISU》の名に相応しい都心の夜景を窓一面に望む絶好のロケーションで ◆ディナーには5点盛りの自慢の付き出しを全てのお客様にご提供いたします! ◆銀平名物『鯛めし』 和歌山の天然真鯛と石川県の最高級コシヒカリを昆布出汁と塩でシンプルに伊賀の土鍋で炊き上げる 鯛、米、出汁、器すべてにこだわった究極の鯛めしは、一度食べると忘れられない優しい味わい ◆鮮度抜群の旬魚 和歌山県の箕島漁港より直送で仕入れる鮮度抜群の旬魚介 その日に仕入れた鮮魚を、お造り・煮魚・焼き魚など素材に合わせた調理法でご提供 ◆上質な個室 落ち着いた雰囲気の個室はご接待やご商談、ご夫婦でのご利用など幅広いシーンにおすすめ 間仕切りを取り外すことで【3名様~40名様まで】あらゆる人数に対応