西麻布 鮨葵

《西麻布・六本木》銀座 久兵衛に15年在籍した店主の妙技を… おまかせ握りコース26品12,000円！記念日などに◎ 接待や特別な会食に最適！他にはないカウンター個室で…

《西麻布・六本木》銀座 久兵衛に15年在籍した店主の妙技を… おまかせ握りコース26品12,000円！記念日などに◎ 接待や特別な会食に最適！他にはないカウンター個室で…《六本木駅・広尾駅 徒歩６分 西麻布交差点すぐ》 『銀座 久兵衛』に15年務めた店主が握る本格江戸前鮨は、まさに芸術。著名人も愛す究極の味わいを西麻布で贅沢に……。 ◇当店のおまかせ握りコースは全２６品 １２,０００円よりご用意◇ ★前菜７品以上 先付け / 前菜 / 旬菜 / お造り / 焼き物 / 小鍋 ★握り13貫以上 イカ / 秋刀魚 / 小肌 / 雲丹 / 大トロ / 赤身ヅケ / 穴子 / 玉子 ★巻物 ★お吸い物 ★水菓子 ※料理は季節により変更が御座います。ご了承下さい ◇素材をいかに美味しく、旨みを引き出すかを考え、厳選した活魚を手間を惜しない職人の手仕事により仕込み上げる。 《本鮪》…日本近海より旬のマグロを徹底管理&熟成して提供 《雲丹》…季節の旬の雲丹のみを使用 鮨 葵 西麻布