四季折々の旬の食材を、京の老舗から受け継ぐ技で昇華。特別な日に相応しい日本料理ともてなしがここに
四季折々の旬の食材を、京の老舗から受け継ぐ技で昇華。特別な日に相応しい日本料理ともてなしがここに昭和3年創業、京都の伝統と技を受け継ぐ老舗「たん熊北店」が本店。京料理をベースに、旬の山海の幸をバランス良く盛り込んだ日本料理をご堪能いただけます。器や盛り付けの1つ1つに、季節の移ろいを映した料理の数々は、滋味溢れる繊細な味わい。創業から続く「一期一会の心ばせ」の理念のもと、心の通った温かいサービスに努め、お客様にご満足いただける料理とおもてなしでお迎えいたします。