...皿、笹島独自の手法を使って四季のある日本だからこその旬の食材達に伊吹を吹き込みます。お食事とイタリアワインだけではなく国産ワインとの相性もお楽しみください。 ※お席や個室の指定は出来かねます。ご了承...ワインの予約プランをもっと見る
全国各地の生産者から届く新鮮な素材と、京料理のエッセンスを取り入れた【イノベーティブイタリアン】
全国各地の生産者から届く新鮮な素材と、京料理のエッセンスを取り入れた【イノベーティブイタリアン】日本の素材を用いた、日本ならではのイタリア料理。 コース形式でおたのしみ下さい。 京都から東京初出店。毎日空輸する京都の新鮮な野菜と築地市場の魚介類とのコラボレーション。 お昼、夜ともコースのみですが、出来る限りお客様のご要望におこたえ致します。 ワインもコースにあわせて、毎日約10種類ほどのグラスワインをご用意。 お酒が苦手な方にはイタリアのミネラルウォーターを常時6~8種リスティングしております。