...でもご提供いたします。 驚くほど柔らかく、とろけるような食感はまさに“贅の極み”。良質な国産牛ロース肉をじっくり低温で調理して肉汁をぎゅっと閉じ込めることで、凝縮した肉本来の旨味を存分にお楽しみいただ...肉の予約プランをもっと見る
豪華客船ノルマンディ号をコンセプトにレイアウトされた、ホテルの象徴とも言うべきメインダイニングです。伝統ある本格フランス料理をご堪能下さい。