日本の夏を食す。 美味しい食べ物や、行事など、様々な角度から「日本の夏」をインスピレーションし、暑い夏を楽しむコースに仕立てました。 新生姜の爽やかな風味の魚介のマリネの前菜は夏の元気な向日葵に見立...ディナー 肉の予約プランをもっと見る
フランス料理をベースにした無国籍料理。素材にこだわりジャンルを越えた素材と素材の絶妙な組合わせにより、食の愉しさを演出します。