【平日ランチビュッフェ】 | スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー

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堀江スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー

# 開催期間: 2019/10/01から 2020/03/31

【平日ランチビュッフェ】 プランをみる

ホテル最上階・地上200mから刻々と移りゆく大阪の表情が一望できる憩いと安らぎの空問。80種類以上の豊富なメニューがお客様をお出迎え致します。ライブキッチンでは、パスタや焼き立てピッツァ、オーダーメイドパフェなど出来立てをお楽しみ下さい。 # スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワー
一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間:2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

メニューのご紹介(メニュー例)

季節、フェアーによりメニュー内容が異なります。
下記は、メニュー一例でございます。

【ライブキッチン】
カウンター越しにシェフが目の前で調理する、目でも香りでも楽しめる贅沢なライブキッ
チンです。
・骨付きハーブチキンのグリル ケッパーソース
・ノルウェーサーモンのポアレ 彩り野菜のラヴィゴットソース
・グラナパダーノで仕上げた出来たてパスタ〜ベーコンと季節野菜のクリームソース〜
・本日の焼き立てピッツア マルゲリータ
・ホテルパティシエが作るオーダーパフェ ・焼き立てオーダークレープ

【冷製料理】
・フレッシュ野菜のサラダバー 10種
・生ハムとマスカルポーネ バルサミコソース 紅芋チップ・小柱とビーツのサワークリーム和え
・北海道産生蛸 梅肉ソース・小海老とアボカドのオーロラソース
・紅茶鴨のスモーク ベリーのソースで・蒸し鶏のバンバンジーソース
・低温調理したローストポーク・スモークサーモンのマリネ ディル風味
・真鯛の昆布〆カルパッチョ
【温製料理】
・フランクフルトとポテト トマトのソテー ローズマリー風味・パエリア風ピラフ
・ブロッコリーとペンネのトマトソース・ベーコンと野菜のキッシュ
・洋風茶碗蒸し 蟹入りコンソメソース・あんこうと里芋のブイヤベース
・チキンと茸のフリカッセ・豚肉と茄子の香料辛子炒め・自家製からあげ
・神戸牛入りハンバーグステーキ おろしポン酢ソース・ミートソースのラザニャグラタン

【主食・スープ】
・白米(京丹後産コシヒカリ・北海道産ゆめぴりか) ・雑穀米
・ホテル特製神戸牛すじ入りカレー
・洋風のっけ寿司各種 ・本日のスープ・パン各種

【デザート】
・ブッシュ・ド・ノエル・クリスマスベリームース・苺のショートケーキ
・クリスマスパウンドケーキetc...

※全 80 種類以上の豊富なお料理、ドリンクをご用意しております。
※メニューは一例です。仕入状況などにより内容が変更になる可能性がございます。
予めご容赦ください。

詳細情報

イベント名: 【平日ランチビュッフェ】
店舗名: スカイビュッフェ51/アートホテル大阪ベイタワーの詳細を見る
住所: 〒552-0007 大阪府大阪市港区弁天1-2-1 アートホテル大阪ベイタワー51F
期間: 2019/10/01から2020/03/31
アクセス: JR環状 弁天町 北口より徒歩2分。ホテルは駅に直結しています。

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更新日:2022年3月14日