ストロベリービュッフェ〜プリンセス舞踏会へようこそ〜＜平日＞ | フォルク キッチン オールデイダイニング／ヒルトン大阪（2階）

毎年大好評のいちごデザートビュッフェ。今年は、煌めく宮殿のパーティーをイメージして開催いたします。アンデルセンやグリム童話に出てくるプリンセスストーリーをもとに、心躍るキュートなデザートと空間演出が楽しめます。さらに、ダージリンやアッサム、アールグレイなど紅茶の香りのデザートのほか、初登場のヴィーガンスイーツ6種類と小腹を満たすにぴったりの軽食など、多彩なメニューをご用意しております。

ストロベリーレッドカーペット　ピスタチオパン・ド・ジェーヌ（左）

アーモンドとピスタチオのしっとり生地をいちごチョコレートでコーティングし、いちごをたっぷりのせたケーキです。

夢のひととき ローズチョコレートクリーム（右）

真っ赤な花が印象的で、プリンセスたちの情熱を感じるケーキです。 ベリーソース入りのアーモンドババロアの上に、バラの香りのクリームをたっぷりと絞っています。