更新日：2022年10月21日

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ファロ

4.69 ランチ：10000 ディナー：20000 料理ジャンル：イタリア料理 アクセス：東京メトロ銀座・日比谷・丸の内 銀座 徒歩7分

日本各地より取り寄せる約150種にもおよぶ食材で 旬の味を仕立てるイノベーティブイタリアンのコース。 シェフ能田耕太郎のスペシャリテをはじめとした、 モダンでオリジナリティあふれるお皿の数々をお届け...日本酒の予約プランをもっと見る

イタリア料理といえば、FAROに勝るものはありません!

東京・銀座の資生堂ビル10階にある「FARO」は、驚きと楽しさに満ちた革新的なイタリア料理店です。FAROのこだわりは、「制限ではなく、新しい表現にある」と野田耕太郎シェフは言う。それは日本の精進料理と似ています。ヴィーガンのコースは、ヴィーガンの人だけのものではないのです」と語る。ヴィーガンの方だけでなく、「おいしく食べて、体の中から美しくなりたい」と願う多くの方に、ヴィーガンコースをお試しいただきたいと思います。 このコースはヴィーガンの方だけでなく、「おいしく食べて、体の中から美しくなりたい」と願う方々のためのコースです。同時に、ヴィーガンのライフスタイルを実感していただけます。 ...

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ファロの詳細情報

驚きと楽しさに満ちたイノベーティブなイタリアンを

驚きと楽しさに満ちたイノベーティブなイタリアンを2018年秋、東京銀座資生堂ビル10階にオープン。エグゼクティブシェフは、イタリアで20年以上の経験を積み、現地でふたつのレストランに星をもたらしてきた能田耕太郎。八寸やシェフのスペシャリテなど10皿以上からなるガストロノミーコースをはじめ、“からだの中から美しく”にも着目したヴィーガンコースなど、様々なシーンに対応できるコースをご用意しております。

  • 店舗名ファロ
  • 料理ジャンルイタリア料理
  • 営業時間火～土 ランチ：12:00～14:30(L.O.13:30)
    火～土 ディナー：18:00～23:00(L.O.20:30)
  • 住所東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10F
  • 電話番号03-3572-3911
  • アクセス東京メトロ銀座・日比谷・丸の内 銀座 徒歩7分
  • 休み日・月、夏季休暇 8月中旬、年末年始
  • カードVISA,MasterCard,ダイナースクラブ,アメリカン・エキスプレス,JCB


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