更新日：2022年10月21日

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ラ シャッス

4.33 ディナー：30000 料理ジャンル：イタリアン・フレンチ アクセス：東京メトロ南北 六本木一丁目 徒歩4分

「LA CHASSE」とはフランス語で「狩猟」を意味します。 狩猟のシーズンになるとシェフ自らが猟野に出かけ仕留めてきたジビエをお出しするレストランです。仕留めるところから、処理、熟成まですべてにこ...ディナー 女子会の予約プランをもっと見る

自然の美しさと恵みを閉じ込めた、ザ・シェフヒムセルフのジビエ料理。

ラ・シャスのシェフは、料理に使用する野生動物や野菜が最高品質のものであることに、個人的な関心を持っています。狩猟の季節になると、シェフ自ら畑に出て、最高の食材を探し出します。 狩猟の季節には自ら畑に出かけ、最高の食材を探し出し、収穫から肉の加工、熟成まで、すべて細心の注意を払って行われます。一品一品にストーリーがあり、シェフが自信を持って提供する一期一会の食事。 六本木の路地裏にひっそりと佇む隠れ家的なレストラン、ラ・シャス。一歩足を踏み入れると、まるで狩猟小屋に迷い込んだかのような気分になる。 ...

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ラ シャッスの詳細情報

店名はフランス語で「狩猟」を意味します。狩猟のシーズンになるとシェフ自らが猟野に出かけ仕留めてきたジビエをお出しするレストランです。

  • 店舗名ラ シャッス
  • 料理ジャンルイタリアン・フレンチ
  • 営業時間月～土、祝前日: 18:00～翌0:00 （料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00）
  • 住所東京都港区六本木３‐５‐７
  • 電話番号03-3505-6144
  • アクセス東京メトロ南北 六本木一丁目 徒歩4分
  • 食べ放題なし
  • 飲み放題なし
  • 個室なし
  • 貸切貸切不可
  • 席数・広さ24席
  • 休み日曜・祭日（狩猟期間中の臨時休業あり）
  • 結婚式利用※要相談ください
  • バリアフリーなし
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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