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ワインのための煮込み料理研究所「NIKO LABO」はワインをよりおいしく楽しむための煮込み料理専門店でございます。ソムリエでもある店主がこだわり、選び抜いたワインをご堪能いただけます。主に京丹後から...ワインの予約プランをもっと見る
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【河原町駅徒歩1分】 『ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO（ニコラボ）』 京丹後イタリアンで、ソムリエ厳選ワインと相性抜群の煮込み料理をご堪能
【河原町駅徒歩1分】 『ワインのための煮込み料理研究所 NIKOLABO（ニコラボ）』 京丹後イタリアンで、ソムリエ厳選ワインと相性抜群の煮込み料理をご堪能落ち着いた店内で、ワインと煮込み料理をお楽しみいただけます。 ◆定番煮込み料理◆ 「ワインに合う◎」と評判の煮込み料理を20種以上ご用意！ ┗『トリッパ（ハチノス）のブロード煮』 … 980円（税抜） ┗『鶏モモ肉のポルチーニソース（国産骨付き鶏モモ肉）』 … 2,200円（税抜） ┗『国産豚バラ肉のバニラソース』… 2,500円（税抜） ◆厳選素材と調理法◆ 熟成肉のノウハウで旨味を凝縮した牛肉、 国産の鶏豚、舞鶴から直送の魚介、京丹後産の米や野菜… ワインを引き立てる料理をお届けしたい故のこだわりです。 ◆ワイン◆ ソムリエの資格を持つ店主が選び抜いた、極上のワインをどうぞ。 料理とお好みに合わせてご提案いたします。 ┗『グラスワイン』 …680円（税抜）～ ┗『ボトルワイン』…3,400円（税抜）～