[kemuri神楽坂は16年目]路地裏にひっそりと佇む看板のない大人の隠れ家… 国内100頭のみ希少梅山豚の囲炉裏炭火焼は必食の逸品 会席コース6,800円(税抜)~◆ご接待や記念日に最適な会席コース 希少「梅山豚」をはじめ四季折々の恵みを堪能 月替わり『kemuri会席 』 <全7品>7,800円~(税抜) ┗他、囲炉裏焼きのサービスが無料の特選会席もございます。 ◆炭/煙へのこだわり 岩手産の...もっと見る
[kemuri神楽坂は16年目]路地裏にひっそりと佇む看板のない大人の隠れ家… 国内100頭のみ希少梅山豚の囲炉裏炭火焼は必食の逸品 会席コース6,800円(税抜)~
[kemuri神楽坂は16年目]路地裏にひっそりと佇む看板のない大人の隠れ家… 国内100頭のみ希少梅山豚の囲炉裏炭火焼は必食の逸品 会席コース6,800円(税抜)~◆ご接待や記念日に最適な会席コース 希少「梅山豚」をはじめ四季折々の恵みを堪能 月替わり『kemuri会席 』 <全7品>7,800円~(税抜) ┗他、囲炉裏焼きのサービスが無料の特選会席もございます。 ◆炭/煙へのこだわり 岩手産の黒炭のみ使用。遠赤外線効果で旨味を凝縮させ、 ふっくらジューシーに仕上げます。炭火ならではの燻煙効果でさらに美味しく。 ◆塩へのこだわり 素材の良さを最大限に引き出すため、岩塩と海塩など数種をブレンド。 日本最古の製法「能登・揚浜式塩田」中心のオリジナル塩で素材本来の味を堪能下さい 。 ◆空間へのこだわり 柔らかい間接照明に心地よいサウンドが包み込む大人空間。各テーブル仕切れますので 半個室感覚でご利用頂けます。