出典:一休
四季の食材の「はしり」から「旬」「なごり」へと続く、味の連鎖を大切にしながら創作される心を込めた握り、一品料理、酒をお愉しみください。...もっと見る
四季の食材の「はしり」から「旬」「なごり」へと続く、味の連鎖を大切にしながら創作される心を込めた握り、一品料理、酒をお愉しみください。