出典：一休
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【JR神田駅 徒歩2分】１９０３年から・・・ 「こだわりの旬のネタだけを提供致します」
【JR神田駅 徒歩2分】１９０３年から・・・ 「こだわりの旬のネタだけを提供致します」昔ながらの伝統と職人技を味わえる『神田笹鮨』。 鮨のネタは季節もののみを仕入れており、シャリも当店の特製釜で炊き上げます。 他ではなかなか無い「薄焼きの卵焼き」も当店の自慢です。 一手間加えた正統江戸前鮨を思う存分ご堪能ください。 ■ お品書き ■一部のご紹介 《生烏賊》あおり烏賊／紋甲烏賊 《煮もの》穴子／帆立／蝦蛄／煮烏賊 《巻き物》鉄火／胡瓜／たらこ 《 貝類 》生貝／蒸し鮑／帆立 ■ 店内 ■ 今は珍しい4枚引き戸を開けて中へ入ると、昭和の雰囲気の空間が広がります。 カウンター席、テーブル席、座敷席を完備。お気軽にご利用ください。 おひとり様からご家族やご友人とご一緒に、皆様のご来店を心よりお待ちしております。