出典:一休
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焼き鳥×地酒のお店。 店主が選ぶ100種近い地酒、ワイン、焼酎、地ビール。 個室では接待、広めのカウンターではゆったり会話と食事を楽しめる店。
焼き鳥×地酒のお店。 店主が選ぶ100種近い地酒、ワイン、焼酎、地ビール。 個室では接待、広めのカウンターではゆったり会話と食事を楽しめる店。ビルの地下1階にある【鳳】は、大人が通う隠れ家的の店。 美味しい部位を余すとこなく食べたい人には『鳳コース』がオススメ。焼鳥の醍醐味を堪能できます。火力には土佐備長炭を使用。火力の安定と強さから決めたそう。お洒落な装いの方も気軽に訪れてほしいので、煙が上がらないよう無煙ロースターを使用。カウンターはひとりでも訪れやすいように、スペースを広めに取っています。個室は、掘りごたつなので立ち居がとても楽だとか。お客さまのことを第一に考えた意匠のなか、洗練された贅沢なひとときを過ごせるお店です。