出典:一休

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船岡山 清水

1.5 ランチ:6000 ディナー:11000 料理ジャンル:懐石・会席料理 アクセス:京都市営烏丸 鞍馬口 徒歩20分

京都・紫野、住宅街にひっそりと佇む隠れ家のような日本料理店「船岡山 清水」。店内は、木のぬくもりと品格を感じる端麗な空間が広がり、繊細な料理を味わうにふさわしい空間を創り上げています。繊細で奥行きの...ディナーの予約プランをもっと見る

京都・紫野の住宅街で優雅に味わう日本料理店「船岡山 清水」で、繊細で奥深い料理の数々を堪能!|ちくわ。

京都・紫野の住宅街にひっそりと佇む隠れ家のような日本料理店「船岡山 清水」。店内は、木の温もりと重厚感が漂う洗練された空間で、繊細な料理を味わうにふさわしい空間を演出しています。オーナーは、旬の食材を自分の目で見て仕入れ、水を汲んで料理に使うなど、手間を惜しまない。春は白子の筍の直火焼き、夏は鮎の炭火焼と胡瓜の酢の物など、料亭のような技が光ります。〆は土鍋で炊いたコシヒカリをどうぞ。錆びた ...

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船岡山 清水の詳細情報

大徳寺南、京都紫野の住宅街にひっそりと佇む日本料理店

大徳寺南、京都紫野の住宅街にひっそりと佇む日本料理店木のぬくもりが感じられる店内は、カウンター7席のみの大人の空間。 静かで落ち着いた雰囲気の中、 店主自ら毎日市場に通い仕入れた旬の食材を活かした逸品料理を味わえます。 大徳寺から譲り受ける「水」は、店の場所を決める決め手となったほど。 料理に使う水は全てこの水を使うのがこだわりです。 大切な方とのお食事や大人のデートにご利用ください。

  • 店舗名船岡山 清水
  • 料理ジャンル懐石・会席料理
  • 営業時間 昼食:12:00~15:00(L.O.13:00)、夕食:18:00~22:00(L.O.20:00)(※2020年5月6日までは休業とさせていただきます)
  • 住所京都府京都市北区紫野東舟岡町20-2
  • 電話番号075-286-3373
  • アクセス京都市営烏丸 鞍馬口 徒歩20分
  • 休み水曜日
  • カードNULL


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