出典:一休
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シェフがその日に仕入れた食材により日々変わるコースです。旬の食材とそれに合わせたイタリアワインをペアリング(別料金)にてご用意も可能です。季節の移り変わりを感じ、ゆっくり色々な食材を味わえるのがこのコースの特徴です。...ワインの予約プランをもっと見る
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カロローゾとはイタリア語で「ほっこり」 うつぼ公園の隠れ家イタリアンで心も体もほっこりして下さい
カロローゾとはイタリア語で「ほっこり」 うつぼ公園の隠れ家イタリアンで心も体もほっこりして下さいお客様のほとんどが召し上がるのが前菜の盛り合わせ。お野菜を中心としたその前菜盛り合わせは その一皿を完成させるためだけに専属のスタッフを配置しております。 そして何と言ってもパスタ。お野菜のダシをベースとしたそのパスタは優しく 尚且つしっかりとした食材の旨味を感じて頂けると思います。 シェフの出身富士山麓から食材を多数取り寄せ、富士山の大地を感じて頂けるような料理を目指しています。 どうぞいつの日か、皆様のご来店お待ちしております.