出典：一休
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食材の声を聞き、いかに美味しく提供するか。 例えば鴨肉・・・mitteでは、本場フランス産の“シャラン鴨“から大阪松原の“河内鴨”まで、様々な鴨の美味しさを追求します。 窒息鴨の風味ある肉の旨みから...ディナーの予約プランをもっと見る
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建築デザイナー間宮吉彦氏が手がけた店内は天井高7m、総ガラス張りの開放感溢れる空間。こだわった家具や照明が素敵なひとときを演出します。