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吉兆創業者、湯木貞一の思いを継承すべく「北新地 湯木 新店」は誕生しました。 季節感に満ちた五感に響くお料理と心からのおもてなしをお届け致します。
吉兆創業者、湯木貞一の思いを継承すべく「北新地 湯木 新店」は誕生しました。 季節感に満ちた五感に響くお料理と心からのおもてなしをお届け致します。【お知らせ】5月25日から営業を再開いたします。暫くの間は完全予約制での営業です。 前日の17時までのご予約で宜しくお願い致します。 日本料理の名店「吉兆」の思いを継承する北新地 湯木 新店 茶懐石の流れを汲んだ本格懐石をご提供致します。 最上級の食材にこだわり、日本各地からの旬素材を。 季節の美と味わいに満ちた料理は 「海鮮の石焼」「鯛茶漬け」 など、歴史ある一皿も健在。 歳時を映し描くあしらいには、歳月を重ねた美意識が宿ります。 お品書きは、お客様一人一人に合わせてお作りしております。 設えも、シーンに応じて飾るものを変えております。 お客様よりご要望を伺い、その日その時で臨機応変に対応致します。 つまり「オーダーメイド」。なんなりとご用命くださいませ。