老松ひさ乃

Name: 老松 ひさ乃
Address: 大阪府大阪市北区西天満4-8-3 老松エスパスビル1F, 530-0047, 日本
Telephone: 06-6314-6202
Price range: ランチ：0 ディナー：16000

4.5 ディナー：16000 料理ジャンル：割烹・小料理アクセス：地下鉄御堂筋淀屋橋徒歩約10分

五感で四季を感じ、日本料理のすばらしさを味わう逸品の数々をお愉しみいただけます。あたたかく落ち着きのある空間で、ゆったりと上質なお時間をお過ごしください。...日本酒の予約プランをもっと見る

四季に寄り添う日本料理の饗宴に舌鼓を打つ。

西天満のメインストリート、老松通りにある「久野老松」。味、美しさ、香り、器、上品さ、技、季節感、部屋のしつらえなど、すべての要素が絶妙なバランスで調和した個性的な料理が楽しめる。味、技、器の基本に加え、旬の食材が季節感や香りをもたらしてくれる。白を基調としたシンプルな店内には花が飾られ、店主の気遣いや会話も室内装飾の一部となっており、食事に華を添えてくれます。ゆったりとした中にも緊張感のある空間で、日本の四季と調和した料理を堪能できる。店内は、温かみのある落ち着いた雰囲気で ...

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出典：一休

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ikyu 【四季に寄り添い和の贅を尽くしたおまかせ料理】 22,000円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例四季折々の素材を味わうコースをお愉しみください。

～お料理一例～

・かぼすの風味際立つ「もくず蟹と渡り蟹の甲羅盛り　かぼす酢ゼリー　つるむらさきの花」

・季節感溢れる「伊勢海老の葛打ち　小蕪の椀物　松茸　結び人参　間引菜　松葉黄柚子」

・天然くえの薄造り　煮凍り掛け

・滋味深い「味噌漬け焼き　針葱と奈良漬け刻み　銀杏、零余子唐揚げ　松葉ざし　酢取り茗荷」

・鱧の炭火炙り　藻塩　すだち酢

・和牛炭火焼　バルサミコ醤油の付焼き　あけがらし黄身酢

・土鍋釜炊きの白御飯　蛇紋岩米にて～