出典：一休
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...味付けは塩のみ。調理法は炭火焼。究極にシンプルゆえに素材の力が試されると考えます。40年の歴史を持つステーキ店より引き継いだ仕入れルートにより、店にやってくるのは最高級のA5ランクの黒毛和牛。その中で...ステーキの予約プランをもっと見る
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45年以上続く炭火焼店で店主が10年余り学んだ炭火焼きと野菜料理の経験を組み合わせ、「和牛×炭火×野菜」をテーマとしたお店です。