出典:一休
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使用する食材は上質な贅沢食材揃い。大ぶりの天使の海老や脂が多すぎない国産の黒毛和牛のランプ肉など、揚げ物に良く合う素材を厳選しております。食材たちが纏う衣には、生のパン粉を使用。窯焼きでは6割がロス...和食の予約プランをもっと見る
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鴨川の川面を眺めながら、ワインと共に創作串かつを味わう。ふんわりの衣が特徴の串かつ専門店。
鴨川の川面を眺めながら、ワインと共に創作串かつを味わう。ふんわりの衣が特徴の串かつ専門店。京丹波産の京都ポークや黒毛和牛などの厳選素材を串かつで堪能できる『侘家洛中亭』。衣や生地にもこだわり、極上の食感を実現。そんな創作串かつや季節のおすすめ串かつは、是非ワインと共にご堪能ください。店内には、熱々の串かつを味わえる【カウンター席】と鴨川を臨む【テーブル席】をご用意。鴨川の夜景を見ながら、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。