The Pig & The Ladyは、フレンチのエッセンスを取り入れたモダンなベトナム料理レストランです。オーナーシェフのアンドリューが培ってきたフランス料理のエッセンスと、母親から受け継いだベトナム料理、そして旬の食材を融合させた。その結果、フランス料理とベトナム料理の良いところを組み合わせた、今までにない「モダンなベトナム料理」が誕生しました。
The Pig & The Ladyでは、料理に合わせた斬新なワインペアリングメニューをご用意しています。大理石のテーブルが並ぶエレガントな空間で、ここでしか味わえないモダンなベトナム料理をお楽しみください。フュージョン」をテーマに、ベトナム料理の「気軽さ」とフランス料理の「高級感」を融合させた、落ち着いた大人の空間です。
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