CAMBUSA カンブーザ

Name: CAMBUSA カンブーザ
Address: 横浜市神奈川区鶴屋町2-11-2, 221-0835, 日本
Telephone: 045-512-8882
Price range: ランチ：4000 ディナー：12000

4.3 ランチ：4000 ディナー：12000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：JR 横浜徒歩3分

【Pranzo C】肉＆魚のWメインにピッツァ or パスタが選べる全6品4400〜
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ピッツァ職人が薪窯で焼くピッツァをはじめ、料理とワインの知識豊かなサービスマンが、お客様の立場でバランスよくご提案いたします。...もっと見る

CAMBUSAで、イタリアで技と味覚を磨いたシェフによる最高のイタリア料理に出会える!

横浜駅西口から徒歩3分、赤レンガの建物にあるイタリアンレストラン「CAMBUSA（カンブーザ）」。店名はイタリア語で「船の食料貯蔵庫」を意味します。ピッツァ職人が薪窯で焼き上げるピッツァと、料理とワインの知識が豊富なサービススタッフが、お客様の目線でバランスの良い提案をいたします。地域とともに存在するオンリーワンのレストランとして成長していきたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。赤レンガの外観とエントランスには、グリーンのカーテンと季節の花々が飾られています。店内は2つのフロアに分かれており、1階は吹き抜けで、2階は ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例＜メニュー例＞

■Stuzzichini
・はじまりのひとくち

■Antipasto
・前菜

■Pizza o Pasta
・ピッツァ or パスタ

■Pesce o Carne
・お魚料理 or お肉料理

■Dolce e Caffe
・ドルチェとカフェ

＜ピッツァ・パスタの一例＞
■ピッツァ
※印のピッツァは＋440円（税込）で
美味しい水牛100％のモッツァレラに交換できます。
・シチリアーナ
（トマトソース・黒オリーブ・アンチョビ・オレガノ・ケッパー）
・ヴェルドゥーレ
（季節野菜・プチトマト・パルミジャーノ）
・マイス※
（とうもろこし・モッツァレラ・青唐辛子・パルミジャーノ）
・マルゲリータ※
（トマトソース・モッツァレラ・パルミジャーノ・バジリコ）
・ホッロ※
（鶏もも肉・モッツァレラ・サルサヴェルデ・パルミジャーノ）
■パスタ
・ナポリサラミとゴールドラッシュ・パルミジャーノのスパゲッティ
・一夜干ししたカマスと甘長唐辛子のスパゲッティ
・シラスと九条葱、カラスミのリングイネ
・燻製メカジキと赤茄子のスパゲッティ
・自家製タリオリーニ　川俣軍鶏のラグーソース

※Pranzoとはイタリア語でランチという意味です。

ランチ

ディナー

このプランを予約するメニュー例＜メニュー例＞

■前菜

■ピッツァ

■パスタ

■メインディッシュ

■デザート又はチーズ

■お好みのカフェ

＜お選びいただけるピッツァ・パスタの一例＞
■ピッツァ
・シチリアーナ
（トマトソース・黒オリーブ・アンチョビ・オレガノ・ケッパー）
・ヴェルドゥーレ
（季節野菜・辻ファームのミニトマト・パルミジャーノ）
・マイス
（とうもろこし・モッツァレラ・青唐辛子・パルミジャーノ）
・マルゲリータ
（トマトソース・モッツァレラ・パルミジャーノ・バジル）
・ボスコ
（ミックスベリー・モッツァレラ・パルミジャーノ・バジル）
■パスタ
・ナポリサラミとゴールドラッシュ・パルミジャーノのスパゲッティ
・自家製ベーコン・ンドゥイヤ・赤玉ねぎのトマトソース　ブカティー二
・手打ちパスタ　ガルガネッリ　鴨と九条ネギの白ワインラグー
・手打ちパスタ　タリオリーニ　鮎とミョウガ、ミニトマトのオーリオ

ワイン

肉