更新日：2022年10月21日

出典：一休

イルチェーロ恵比寿

Name: イルチェーロ 恵比寿
Address: 渋谷区東3-15-9 桑原ビル 101, 150-0011, 日本
Telephone: 03-6803-8172
Price range: ランチ：2000 ディナー：8000

4.07 ランチ：2000 ディナー：8000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：東京メトロ日比谷恵比寿徒歩5分

【自家製生パスタや特選A5雌和牛も選べるメインなど全10品】＋乾杯シャンパーニュ＋記念日ケーキ付き3800〜
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恵比寿駅徒歩6分、あなたのわがままを叶えるイタリアン。厳選した季節食材を丁寧に仕上げ、目の前で調理致します。 ...もっと見る

イルチェロ恵比寿でシェフと会話しながら本場の味を楽しもう

恵比寿駅から徒歩分、ガラス張りの扉が目印の「イルチェロ恵比寿」。イタリアで修行したシェフと西麻布の星付きレストランで修行したシェフの2人が、厳選された食材を使って丁寧に料理を作っています。例えば、牛肉のグリルには、A5、A4ランクの和牛メス牛を使用。どの料理も、素材の良さを生かし、お客様に感動が伝わるような調理を心がけています。もちろん、お料理に合わせたワインも豊富に取り揃えています。会話を楽しめるカウンター席など、様々なシーンに対応した席やプランをご用意しています ...

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出典：一休

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すべて

このプランを予約するメニュー例ある日の一例

【前菜】前菜6種盛り合わせ
・18ヶ月熟成生ハムルリアーノとイタリアンサラダ
・フランス産　子豚のポルケッタ　フレッシュトマトソース
・鹿児島　カンパチカルパッチョ　モッツアレラチーズムース添え
・有機野菜　バーニャカウダ　ブラックオリーブのアクセント　
・マイワシ　トマト　香草パン粉焼き　ベッカフィーコ

【パン】自家製パンのフォカッチャ（おかわりできます）

【パスタ】パスタ3種、リゾット1種からお選び頂けます
（例）
・スパゲッティーニ…駿河湾　ヤリイカ、クレソンのアーリオオーリオ　レモン風味
・スパゲッティーニ…京都　丹波イノシシラグー、黒オリーブのトマトソースローズマリー風味
・自家製手打ちパスタ…北海道産　帆立貝柱、千住ネギの青海苔クリームソース
・リゾット…ちぢみほうれん草チーズリゾット　和牛スジのラグー添え

【メイン】下記メインディッシュ（お魚orお肉）お好きな調理法をお選び頂けます
・お肉料理　ハーブ三元豚のロースト　ジェノベーゼソース
※ピッツァヨーラソース(トマト、モッツァレラ、オレガノ)
※ゼンゼーロソース(生姜、玉葱、白ワイン)

・季節お魚料理　季節野菜添え
※アメリケーヌソース
※ヴァポーレ
※香草焼き
※トマト煮
※スープ仕立て

【デザート】本日のドルチェ

【ドリンク】コーヒーor紅茶

ランチ

ディナー

このプランを予約するメニュー例 2022　秋
～statione～季節のコース

■ amuse（アミューズ）
　本日のアミューズ

■ freddo & caldo（冷たい前菜と暖かい前菜の盛り合わせ）
　アンティパストミスト
　～ある日の一例～
　・18ヶ月熟成パルマ産生ハム　・鮮魚のカルパッチョ　・有機野菜のインサラータ
　・蝦夷鹿のテリーヌ・和牛トリッパのトマト煮込み

■ pasta（パスタ）
　本日のパスタ
　～ある日の一例～
　「イカ墨を練りこんだタリオリーニ」
　北海道産生雲丹、季節野菜　イタリア産カラスミ掛け

■ second（メインディッシュ）
　※下記より鮮魚料理、又は特選お肉料理一品お選び下さい。

　・pesce（本日の鮮魚料理）
　みかん鯛　ヴァプール京野菜米茄子とアスパラリゾット添え

　・carne（本日の特選お肉料理）
　仔羊の香草焼き　菜の花のヴェルデュレットソース

　～東京に松阪牛を広めた吉澤畜産より～
　A5ランク特選雌和牛
　※下記よりお好きなスタイルをお選び下さい。

・吉澤畜産　雌牛和牛（本日の部位）グリル
　宮崎県産マンゴー　アーティチョークリゾット添え

・マデラワインソース　イタリア産黒トリュフ掛け

・フランス産フォアグラのロッシーニ　イタリア産黒トリュフ掛け
（上記1品は＋1200円でご注文頂けます。）

■ dolce（ドルチェ）
　本日のデザート

■ cafe（カフェ）
　エスプレッソ or コーヒー or 紅茶

ワイン

ikyu 【A5和牛、羊、豚、野菜、魚、5種から選べるメインなど全7品】＋2時間飲み放題 5,800円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜メニュー内容＞
※お料理内容は週替わりで変更しております。

□ 18ヶ月熟成生ハムルリアーノとイタリアンサラダ

□ 季節の前菜3種盛り合せ

□ 自家製パンのフォカッチャ（おかわりできます。）

□ 下記メインディッシュ5種から1品お選び頂けます。
（例）
・A5ランク特選雌和牛のグリルサマートリュフのソースぺリグー（追加料金無し）

・契約農家直送有機野菜のグリルトリュフミラネーゼ目玉焼きとパルミジャーノチーズ

・季節の鮮魚料理お好きな調理法で

・ハーブ三元豚のローストピッツァヨーラソース(トマト、モッツァレラ、オレガノ)

・仔羊のグリルペペロナータソース甘夏のジャム添え

□ 本日のドルチェ

□ コーヒー　or 紅茶

個室

このプランを予約するメニュー例イタリア全土を回り、本場の星付きレストランで腕を鳴らしたシェフが、Xmasだけの特別なコースをご提供します。

＜メニュー例＞

■乾杯グラスシャンパン
　※アルコールが苦手な方はソフトドリンクに変更可能です。

2022.natale ~il cielo~
■ venveuti
~cominciamo~
・幻の生ハム
　クラテッロ　ディ　ジペッロ

・クイーンオーストリッチ
　茨城産
　　ダチョウ　生ハム

・北海道産　
　　仔羊　生ハム

■ 自家製パン
・クルミ　ジャージーミルク　
・グリッシーニ
・ニョッコ　フリット

■ アミューズ
chingiale
・愛媛県産　
　天然　みかん猪　カカオ　テリーヌ

■ cervo
・北海道産
　蝦夷鹿　タン
　ブラザート　アル　バローロ

■ ricci
・北海道産
　生雲丹、蝦夷鮑、キャビア
　~冷製　カッペリーニ~

■ guranchio
・福井産
　越前蟹　寒ブリ　クルード
　とちおとめ使用リーフサラダ

■ anti c zuppa
・鹿児島産
　天然　クエ　トリュフ　
　暖かいお口直し

■ raviori ～ラビオリ～　
・野鳥
　キジバト、ライチョウ、ヤマウズラ

■ purimi ～キタリーニ～　
・鹿児島産
　伊勢海老　
　ポルチーニ

■ agniello
・北海道産　一頭買い　ミルクラム
（ミルクラムとは生後2～3ヶ月以内の母乳で育った「乳飲み仔羊」）
　レモングラスのロースト
　リコッタチーズ

■ carne
・国産　雌牛和牛　特選部位
　アイアンステーキ
　フランス産　フォアグラ
　トリュフ　
　ロッシーニスタイル

■ rizotti
・リゾット
　鹿児島産　天然　クエ
　伊勢海老
　トリュフ

■ dolci
・デザート

■ bere
・コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

※苦手な食材、アレルギー等ございましたらご遠慮なくお申し付けください。
※仕入れ状況により、内容が変更になる可能性がございます。予めご了承ください。
※その他ご要望等ございましたらお気軽にお申し付けください。

飲み放題

ikyu 【A5和牛、羊、豚、野菜、魚、5種から選べるメインなど全7品】＋2時間飲み放題 5,800円詳細をみる

記念日

このプランを予約するメニュー例ある日の一例

【前菜】前菜5種盛り合わせ
・18ヶ月熟成生ハムルリアーノとイタリアンサラダ
・フランス産　子豚のポルケッタ　フレッシュトマトソース
・鹿児島　カンパチカルパッチョ　モッツアレラチーズムース添え
・有機野菜　バーニャカウダ　ブラックオリーブのアクセント
・マイワシ　トマト　香草パン粉焼き　ベッカフィーコ

【パン】自家製パンのフォカッチャ（おかわりできます）

【パスタ】パスタ3種、リゾット1種からお選び頂けます
（例）
・スパゲッティーニ…駿河湾　ヤリイカ、クレソンのアーリオオーリオ　レモン風味
・スパゲッティーニ…京都　丹波イノシシラグー、黒オリーブのトマトソースローズマリー風味
・自家製手打ちパスタ…北海道産　帆立貝柱、千住ネギの青海苔クリームソース
・リゾット…ちぢみほうれん草チーズリゾット　和牛スジのラグー添え

【メイン】下記メインディッシュ（お魚orお肉）お好きな調理法をお選び頂けます
・お肉料理　ハーブ三元豚のロースト　ジェノベーゼソース
※ピッツァヨーラソース(トマト、モッツァレラ、オレガノ)
※ゼンゼーロソース(生姜、玉葱、白ワイン)

・季節お魚料理　季節野菜添え
※アメリケーヌソース
※ヴァポーレ
※香草焼き
※トマト煮
※スープ仕立て

【デザート】アニバーサリーケーキ※人数により大きさが変動致します。

【ドリンク】コーヒーor紅茶

グリル

ikyu 【特選食材を使用したスペシャリテコース全10品】＋乾杯スパークリング 4,800円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜メニュー内容＞
※お料理内容は週替わりで変更しております。

2022年秋

1．freddo & caldo（冷たい前菜と暖かい前菜の盛り合わせ）
～ある日の一例～
（・特選和牛自家製生ハム　18ヶ月熟成プロシュート・鮮魚のカルパッチョ・イタリア野菜のインサラータ・北海道産玉ねぎのロースト・米ナスモツァレラチーズのグラティネ・特選和牛のトリッパ煮込み・有機野菜のソテー半熟目玉焼き乗せ～ミラノ風～など）

2．pasta（本日のパスタ）
～ある日の一例～
・【自家製クルミを練りこんだラビオリ】北海道産蝦夷鹿　レンズ豆　ロワイヤルソース

3．second（特選お魚料理　メインディッシュ1）
～ある日の一例～
　pesce（本日の鮮魚料理）
　真鯛のサルティンボッカチェリートマトのケッカソース

4．second（A5和牛　メインディッシュ2）
　carne（本日の特選お肉料理）
～東京に松阪牛を広めた吉澤畜産より～
　吉澤畜産　A5ランク雌牛和牛（本日の部位）グリル
　サマートリュフのペリグーソース

5. dolce（ドルチェ）
　本日のデザート

6. cafe（カフェ）
　エスプレッソ or コーヒー or 紅茶

肉

スイーツビュッフェ

ikyu 【自家製生パスタや特選A5雌和牛も選べるメインなど全10品】＋乾杯シャンパーニュ＋記念日ケーキ付き 7,500円詳細をみる

デザート

ikyu 【自家製生パスタや特選A5雌和牛も選べるメインなど全10品】＋乾杯シャンパーニュ＋記念日ケーキ付き 7,500円詳細をみる