イルチェーロ恵比寿

Name: イルチェーロ 恵比寿
Address: 渋谷区東3-15-9 桑原ビル 101, 150-0011, 日本
Telephone: 03-6803-8172
Price range: ランチ：2000 ディナー：8000

4.07 ランチ：2000 ディナー：8000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：東京メトロ日比谷恵比寿徒歩5分

...望が多くございましたランチスペシャリテコースをご用意しました。当店自慢のA5ランク雌牛(めうし)のグリルや、本日の特選食材をふんだんに使用した贅沢なランチコースです。 --- il cielo(...グリルの予約プランをもっと見る

イルチェロ恵比寿でシェフと会話しながら本場の味を楽しもう

恵比寿駅から徒歩分、ガラス張りの扉が目印の「イルチェロ恵比寿」。イタリアで修行したシェフと西麻布の星付きレストランで修行したシェフの2人が、厳選された食材を使って丁寧に料理を作っています。例えば、牛肉のグリルには、A5、A4ランクの和牛メス牛を使用。どの料理も、素材の良さを生かし、お客様に感動が伝わるような調理を心がけています。もちろん、お料理に合わせたワインも豊富に取り揃えています。会話を楽しめるカウンター席など、様々なシーンに対応した席やプランをご用意しています ...

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出典：一休

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ikyu 【特選食材を使用したスペシャリテコース全10品】＋乾杯スパークリング 4,800円詳細をみる

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※お料理内容は週替わりで変更しております。

2022年秋

1．freddo & caldo（冷たい前菜と暖かい前菜の盛り合わせ）
～ある日の一例～
（・特選和牛自家製生ハム　18ヶ月熟成プロシュート・鮮魚のカルパッチョ・イタリア野菜のインサラータ・北海道産玉ねぎのロースト・米ナスモツァレラチーズのグラティネ・特選和牛のトリッパ煮込み・有機野菜のソテー半熟目玉焼き乗せ～ミラノ風～など）

2．pasta（本日のパスタ）
～ある日の一例～
・【自家製クルミを練りこんだラビオリ】北海道産蝦夷鹿　レンズ豆　ロワイヤルソース

3．second（特選お魚料理　メインディッシュ1）
～ある日の一例～
　pesce（本日の鮮魚料理）
　真鯛のサルティンボッカチェリートマトのケッカソース

4．second（A5和牛　メインディッシュ2）
　carne（本日の特選お肉料理）
～東京に松阪牛を広めた吉澤畜産より～
　吉澤畜産　A5ランク雌牛和牛（本日の部位）グリル
　サマートリュフのペリグーソース

5. dolce（ドルチェ）
　本日のデザート

6. cafe（カフェ）
　エスプレッソ or コーヒー or 紅茶