イルチェーロ恵比寿

Name: イルチェーロ 恵比寿
Address: 渋谷区東3-15-9 桑原ビル 101, 150-0011, 日本
Telephone: 03-6803-8172
Price range: ランチ：2000 ディナー：8000

4.07 ランチ：2000 ディナー：8000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：東京メトロ日比谷恵比寿徒歩5分

鮮度にこだわり、地方から直送の無農薬野菜、季節鮮魚、お肉や自家製の生パスタをカジュアルに楽しめるコースです。別途、当店自慢のA5ランク雌牛（めうし）や新鮮なジビエ料理もお得にご用意しております。是非...ディナーの予約プランをもっと見る

イルチェロ恵比寿でシェフと会話しながら本場の味を楽しもう

恵比寿駅から徒歩分、ガラス張りの扉が目印の「イルチェロ恵比寿」。イタリアで修行したシェフと西麻布の星付きレストランで修行したシェフの2人が、厳選された食材を使って丁寧に料理を作っています。例えば、牛肉のグリルには、A5、A4ランクの和牛メス牛を使用。どの料理も、素材の良さを生かし、お客様に感動が伝わるような調理を心がけています。もちろん、お料理に合わせたワインも豊富に取り揃えています。会話を楽しめるカウンター席など、様々なシーンに対応した席やプランをご用意しています ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例 2022　秋
～statione～季節のコース

■ amuse（アミューズ）
　本日のアミューズ

■ freddo & caldo（冷たい前菜と暖かい前菜の盛り合わせ）
　アンティパストミスト
　～ある日の一例～
　・18ヶ月熟成パルマ産生ハム　・鮮魚のカルパッチョ　・有機野菜のインサラータ
　・蝦夷鹿のテリーヌ・和牛トリッパのトマト煮込み

■ pasta（パスタ）
　本日のパスタ
　～ある日の一例～
　「イカ墨を練りこんだタリオリーニ」
　北海道産生雲丹、季節野菜　イタリア産カラスミ掛け

■ second（メインディッシュ）
　※下記より鮮魚料理、又は特選お肉料理一品お選び下さい。

　・pesce（本日の鮮魚料理）
　みかん鯛　ヴァプール京野菜米茄子とアスパラリゾット添え

　・carne（本日の特選お肉料理）
　仔羊の香草焼き　菜の花のヴェルデュレットソース

　～東京に松阪牛を広めた吉澤畜産より～
　A5ランク特選雌和牛
　※下記よりお好きなスタイルをお選び下さい。

・吉澤畜産　雌牛和牛（本日の部位）グリル
　宮崎県産マンゴー　アーティチョークリゾット添え

・マデラワインソース　イタリア産黒トリュフ掛け

・フランス産フォアグラのロッシーニ　イタリア産黒トリュフ掛け
（上記1品は＋1200円でご注文頂けます。）

■ dolce（ドルチェ）
　本日のデザート

■ cafe（カフェ）
　エスプレッソ or コーヒー or 紅茶