出典:一休
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美山の大自然に魅せられたシェフが大事にするのは、地元の山の幸、近隣の若狭の海の幸といった自然の恵みを生かしたフレンチ。 その時々に採れた食材と謙虚に向き合い、舌だけではなく木々の緑や小鳥のさえずり、...ディナーの予約プランをもっと見る
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食を通じて、フランスの文化や伝統をも伝えたい。そんなお店がオーベルジュナカザワです。家庭的なフランスの田舎そのものを味わいください。