人形町巽味

Name: 人形町 巽味
Address: 中央区日本橋人形町2-11-9 2F・3F, 103-0013, 日本
Telephone: 03-5640-2511
Price range: ランチ：1500 ディナー：15000

ランチ：1500 ディナー：15000 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：東京メトロ日比谷人形町徒歩5分

【8,000円コース】お造り、焼き物、お食事など全6品＋日本酒一合ペアリング日本酒のプランを見る

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一休クーポン「6T6XX88P」

有効期間：2019/12/1〜2020/3/31 | 100円割引

このプランを予約するメニュー例ある日のコース内容です。
■先付　　イクラ寿司
　　　　　双葉おぼろ豆腐と雲丹鼈甲餡
　　　　　揚げ銀杏

■お椀　　鱧沢煮仕立て（天草）

■お造り　丸鯵（淡路）
　　　　　アオリイカ新子（淡路）

■焼き物　鰆塩焼き（山形）
　　　　　紫芋蜜煮紫蘇酢添え

■食事　　名物　鯛茶漬け

■水物　　本和香プリン
　　　　　自家製ヨーグルトアイス

日本酒ペアリング一例
・十四代＜取り無濾過新本生＞（山形）
・竹雀＜純米超辛口無濾過生原酒＞（岐阜）
・乾坤一＜純米吟醸原酒雄町＞（宮城）
・悦凱陣＜無濾過八反純米酒＞（香川）
・墨廼江＜純米吟醸＞（宮城）
・隆＜特別純米無濾過生原酒＞（神奈川）
・奥の松＜全米吟醸＞（福島）
・鶴齢＜特別純米＞（新潟）
・天寶一＜特別純米八反錦＞（広島）
・残草蓬莱＜特別純米四六式＞（神奈川）