出典：一休
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...ラーゲン白湯煮込み」が お楽しみいただけます。 料理長自ら丸1日かけて鶏からコラーゲンを抽出し、 鴨肉と鶏肉のエキスが詰まった白湯スープと合わせた逸品です。 そして、スペシャリテのクリスピーチキンを召...肉の予約プランをもっと見る
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「中国菜エスサワダ」は澤田総料理長が手掛ける旬の食材を活かし、古典中華と現代中華の技術、調理法で創る シェフ澤田の中華をご堪能ください