和食うおまん／都ホテル京都八条

Name: 和食 うおまん／都ホテル 京都八条
Address: 京都市南区西九条院町17 都ホテル 京都八条 本館 B1, 601-8412, 日本
Telephone: 075-691-5505
Price range: ランチ：5000 ディナー：5000

3.42 ランチ：5000 ディナー：5000 料理ジャンル：懐石・会席料理アクセス：JR・近鉄京都京都駅前バスターミナル（烏丸中央口）より徒歩約5分 →「南北自由通路」をご利用の上、八条口方面へお越しください。

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和の上質空間で、新鮮な素材と職人の卓越した技を楽しむひと時をお過ごしください。...もっと見る

日本全国から取り寄せた最高の魚介類を、UOMANの落ち着いた雰囲気の中でお楽しみください。

ウーマンの歴史は、1793年に大阪で始まったと言われている。全国の舌の肥えた美食家たちをはじめ、多くの人々に長く愛されてきました。そして、創業以来変わらないコンセプトのもと、京都に「魚万」1号店が誕生した。""上質な個室で、旬の魚や野菜を使った職人による美味しい日本料理""。今回は、UOMAN初の神戸牛と京都限定の美人豆腐を、ワンランク上の食材の魅力と匠の技が融合した料理でご提供します。ご接待・ご会食から、お祝い・ご法事まで、あらゆるお集まりにご利用ください。 ...

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出典：一休

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前菜　　鯛このわた和え　とんぶり和え　むかご真丈　銀杏酒炒り　鰻小袖寿司
　　　　銀たら西京味噌漬け焼き　柿生ハム巻き　紅葉煎茶　松葉そば
椀物　　土瓶蒸し（松茸　鱧　海老　三つ葉）
造り　　本まぐろ　鯛　縞鯵　たこ洗い　梅肉　あしらい一式
焼物　　京の牛肉サーロイン網焼き　又は　紅甘鯛一汐焼き
　　　　丹波しめじ　万願寺　　※仕入れにより変更する場合がございます
合肴　　かぶら蒸し湯葉餡掛け（鮭　キクラゲ　百合根　枝豆　人参）　いくら　わさび　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
強肴　　日吉豚鍋
御飯　　炊き込みご飯（鯛　京あげ　舞茸　エリンギ）
香物　　胡瓜漬け
留椀　　赤出汁　なめ茸　三つ葉　粉山椒
水物　　梨　ぶどう　グレープフルーツゼリー掛け

ランチ

ディナー

個室

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