更新日：2022年10月21日

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EST／フォーシーズンズホテル東京大手町

4.62 ランチ：14000 ディナー：26000 料理ジャンル：フランス料理 アクセス：東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門 大手町 C4・C5出口より地下通路で直結

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ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。...もっと見る

ホテル最上階の「est」で、思い出に残る上質なお食事をお楽しみください。

ミシュランガイド東京2022」で1つ星を獲得した「est」の料理長、ギョーム・ブラカヴァルとそのチームは、お客様に忘れられないファインダイニング体験を提供するだけでなく、常に環境を意識したメニュー作りと運営を心がけているそうです。フォーシーズンズホテル東京・大手町の最上階に位置し、日本のテロワールへの深い造詣からインスパイアされた革新的でコンテンポラリーなフランス料理を提供します。 東京の人々が集うエネルギッシュな美食空間であるestは、集まりやお祝いの席に最適な洗練された内装が特徴です。オープンキッチンはまるで劇場のようで、活気あふれる空間を演出しています。オープンテラスでは、お酒やシガーをお楽しみいただけます。 ...

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EST／フォーシーズンズホテル東京大手町の詳細情報

ミシュランの星に輝くシェフ、ギョーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチ。

  • 店舗名EST／フォーシーズンズホテル東京大手町
  • 料理ジャンルフランス料理
  • 営業時間ランチ　 12:00 ～ 15:00（コース13:30）(アラカルト14:00)
    ディナー 18:00 ～ 22:00 (コース20:00) （アラカルト20:30）
  • 住所千代田区大手町1丁目2－1号 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F
  • 電話番号03-6810-0655
  • アクセス東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門 大手町 C4・C5出口より地下通路で直結
  • 休み毎週水曜日・木曜日
  • カードVISA / Master / JCB / Amex / Diners


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