EST／フォーシーズンズホテル東京大手町

Name: EST／フォーシーズンズホテル東京大手町
Address: 千代田区大手町1丁目2－1号 フォーシーズンズホテル東京大手町 39F, 100-0004, 日本
Telephone: 03-6810-0655
Price range: ランチ：14000 ディナー：26000

4.62 ランチ：14000 ディナー：26000 料理ジャンル：フランス料理アクセス：東京メトロ丸ノ内線・東西線・千代田線・半蔵門大手町 C4・C5出口より地下通路で直結

【個室リクエストご予約プラン】 ■個室A：2名様～最大6名様ご利用人数に関わらず、お食事とお飲み物でランチタイム60,000円以上、ディナータイム110,000円以上のご注文をお願いしております...ディナー個室の予約プランをもっと見る

ホテル最上階の「est」で、思い出に残る上質なお食事をお楽しみください。

ミシュランガイド東京2022」で1つ星を獲得した「est」の料理長、ギョーム・ブラカヴァルとそのチームは、お客様に忘れられないファインダイニング体験を提供するだけでなく、常に環境を意識したメニュー作りと運営を心がけているそうです。フォーシーズンズホテル東京・大手町の最上階に位置し、日本のテロワールへの深い造詣からインスパイアされた革新的でコンテンポラリーなフランス料理を提供します。東京の人々が集うエネルギッシュな美食空間であるestは、集まりやお祝いの席に最適な洗練された内装が特徴です。オープンキッチンはまるで劇場のようで、活気あふれる空間を演出しています。オープンテラスでは、お酒やシガーをお楽しみいただけます。 ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例【メニュー内容】
下記のコースをご用意しております。

■ディナータイム
・Terroir　シェフおまかせ9品コース　お一人様25,000円
・est　シェフおまかせ10品コース　お一人様30,000円

この他アラカルトメニューのご用意もございます。

また、コースに合わせて、ワインペアリングをご用意しておりますので、
当日ソムリエよりお客様のお好みをお伺いしてご案内させていただきます。