出典:一休
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素材の風味と旨みが豊かに広がる珠玉の天ぷら。夜遅くでも心おきなく味わえる、体にやさしい“軽さ”も魅力
素材の風味と旨みが豊かに広がる珠玉の天ぷら。夜遅くでも心おきなく味わえる、体にやさしい“軽さ”も魅力旬の食材の旨みが凝縮された軽やかな口当たりの天ぷらが評判を呼ぶ、南青山の天ぷら専門店。天種ごとに衣の付け方や火の入れ具合を繊細に変え、持ち味を丁寧に引き出す店主の技をカウンター席で堪能したい。店内や入り口には季節の花々が彩りを添え、四季折々の味わいとともに季節感を目でも楽しめる。夜遅い時間帯まで営業しているのも特長で、映画やコンサートの後などにゆったりと落ち着いて食事ができるのもうれしい。