レストラン間

Name: レストラン間
Address: 東京都渋谷区恵比寿南２-25-3 EBISU HANA BLDG １F, 150-0022, 日本
Telephone: 03-5708-5234
Price range: ランチ：4500 ディナー：6000

4.09 ランチ：4500 ディナー：6000 料理ジャンル：イタリアン・フレンチアクセス：JR 恵比寿東口・西口徒歩7分

【シェフおまかせコース】全7皿で奏でる”野菜のオーケストラ”（リクエスト予約）4730〜
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いつもよりもっとリラックスして、いつもよりちょっと贅沢に。日常の楽しみ方を知っている大人のためのフレンチレストランです。...もっと見る

五感を刺激し、舌を満足させる一皿

restaurant Hazamaは、日常の楽しみ方を知っている大人にこそふさわしいフレンチレストランです。恵比寿の閑静な通りにある店内は、デートや女子会にもぴったりのスタイリッシュで洗練された空間です。オープンキッチンからは、シェフの活気と料理のいい香りが漂い、ライブ感を味わうことができます。メニューは、旬の食材を厳選し、ダイナミックで食欲をそそる一皿に仕上げています。ゆったりとした時間が流れる店内で、ちょっと贅沢なひとときをお過ごしください。 ...

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出典：一休

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ランチ

ikyu 【シェフおまかせコース】全7皿で奏でる”野菜のオーケストラ”（金土日祝限定・リクエスト予約） 5,280円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例 ※ランチライムは金、土、日、祝日のみ12時OPENとなります。

＜野菜のオーケストラメニュー 2022＞

■アミューズ
　じゃが芋とオニオンのカヌレ

■1er ～季節の野菜～
　AIDAスペシャリテ「季節の野菜パフェ」

■2em ～里芋～
　里芋と豚肉のリエット　季節のフルーツサラダ

■メインディッシュ
　肉料理
　鴨のロースト　スパイスとベリーのソース

■くずし～秋鮭～
　秋鮭ときのこのパスタ

■デザート～栗～
　モンブラン　ブルーチーズのアイスと洋梨

※自家製パン、コーヒー or ハーブティー付き
※メニューは一例です。旬なお料理を楽しんでいただくため時期により変更いたします。

ディナー

ikyu 【シェフおまかせコース】全7皿で奏でる”野菜のオーケストラ”（リクエスト予約） 7,018円詳細をみる

このプランを予約するメニュー例＜野菜のオーケストラメニュー 2022＞

■アミューズ
　じゃがいもとタマネギのカヌレ

■1er ～枝豆～
　AIDAスペシャリテ「季節の野菜パフェ」

■2em ～里芋～
　里芋と豚のテリーヌ　季節のフルーツサラダを添えて

■3em ～カブ～
　ズワイガニとオマールコンソメのロワイヤル　カブのすり流し
　又は
　上記の一皿にアワビのポワレを添えて(+900yen)

■メインディッシュ　※メインは下記3品からお選びください
・魚料理
　～ライム～
　☆鮮魚のベニエ　キャラメルソース　ライムと生姜の香り
・肉料理
　～茄子～
　☆合鴨のロースト、スパイスとベリーのソース(+800yen／1名様)
　※2名様から承ります
　又は
　～季節野菜～
　☆和牛赤身肉のグリエ、ソースペリグー、季節野菜 (+1,000yen)

■くずし～きのこ～
　秋鮭ときのこのパスタ

■デザート～マンゴー～
　マンゴーのスープ　フロマージュブランのムースを添えて

※自家製パン、コーヒー orハーブティー付き
※メニューは一例です。旬なお料理を楽しんでいただくため時期により変更いたします。