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【一休限定プラン】 一休限定で個室料金を割引でご案内いたします。 2~3名様の場合、本来8,800円のところ5,500円 4~6名の場合、本来11,000円~15,400円のところ8,800円でご案...ディナー 個室の予約プランをもっと見る
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料亭「金田中」の姉妹店として歴史と松坂牛と共に堪能できるお店
料亭「金田中」の姉妹店として歴史と松坂牛と共に堪能できるお店岡半は、料亭「金田中」の姉妹店として半世紀余りの歴史と雰囲気が松坂牛と共に堪能できるお店。 昭和二八年 銀座 並木通りに、あがり座敷のすきやき屋として創業しました。料亭 金田中の 主人 岡副 鉄雄が故郷の伊勢松坂牛の旨みを東京にも伝えたい、そんな想いからの店作りでした。 岡半の屋号は郷里の味。寿喜焼のお店をあけるときに岡副の仕事は-まだ半ばなり-と奮起の意を込めて、吉川英治先生から頂いたものです。今は少なくなりつつある手切りにこだわり、その技を継承し、繊維を壊す事無く1枚1枚丁寧に切り出します。