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...ーとなります。 その日、その時の旬の食材をカウンター席のお客様の目の前で調理致します。 テーブル席や個室のご用意もございますのでご家族や恋人や親しいお友達と80種を超えるシェフセレクションのワインをた...個室の予約プランをもっと見る
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◆東京タワー麓、ひっそり佇む隠れ家レストラン ◆地方の優良生産者より直送食材を活かしたイタリアン ◆2～6名様用の完全個室ございます 接待や会食、記念日に…。
◆東京タワー麓、ひっそり佇む隠れ家レストラン ◆地方の優良生産者より直送食材を活かしたイタリアン ◆2～6名様用の完全個室ございます 接待や会食、記念日に…。野菜は新潟県より直送のイタリア野菜、 石川県能登半島で作られる赤土の野菜。 肉は当店にて熟成をかけた和牛や馬肉、 オーストラリア産仔羊をはじめとする赤身肉を中心に。 魚は佐渡より直送、築地で毎朝仕入れる新鮮な魚介類を。 シェフ自ら生産者に会いにいき、信頼のできる良い食材たちを オーストラリア、ニュージーランド、日本、イタリアでの 修行経験を活かしたトスカーナ料理をベースとした旬のイタリア料理。 こだわりの生パスタは一度はお試しいただきたい一品です!！ 《 記念日、接待、送別会・歓迎会 各種ご会食に、ぜひご利用下さい♪♪ 》