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...。 和牛日本一の「鹿児島黒牛」を昆布〆にしてから炭火で塩焼きに。 今回は一番柔らかい、希少なヒレ肉をステーキにいたしました。 「鹿児島黒牛」のヒレ肉はきめ細かく柔らかい肉質にバランス良く織り込まれた、...ステーキの予約プランをもっと見る
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伝統日本料理を現代風に。新進気鋭の料理長が織りなす匠の技を 隠れ家個室で。記念日や家族会にも
伝統日本料理を現代風に。新進気鋭の料理長が織りなす匠の技を 隠れ家個室で。記念日や家族会にも老舗料亭で修行した新進気鋭の料理長が提案する『今』を生きる日本料理。厳選した旬の食材を使った至福の料理とワイン、日本酒のペアリング体験。 和洋折衷な雰囲気漂う店内は全て趣の異なる完全個室の6部屋。デートや記念日、ご家族の会食から化粧室付き特別室で大事な接待にもご利用いただけます。 肩肘張らず心からリラックスできる上質な空間で、大切な方々と思い出に残る素敵なひと時をおもてなしさせていただきます。