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■ ■ 【ROSE】大海老のマンゴーマヨネーズソースを含む海鮮中心のランチコース ホテル37階に位置する「センス」の店内からは東京スカイツリー(R)を望む絶景と、 繊細なインテリアが独創的な雰囲気を醸しだします。宝石店のような洗練された美空間で、 香港の香りが息づく...ランチの予約プランをもっと見る
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目の前に広がる絶景が特別な時間を演出。高級海鮮や広東乾物などを生かした、美しい広東料理に満たされて
目の前に広がる絶景が特別な時間を演出。高級海鮮や広東乾物などを生かした、美しい広東料理に満たされて37階に位置する広東料理「センス」(2019ミシュランガイド東京に掲載)は、東京スカイツリーなど大都会のパノラミックな眺望を一望できるロケーションに位置し、最上級の食材で調理する本格的な広東料理をご堪能いただけます。 蓮をモチーフにした特注のタイルと鮮やかなピンク色のインテリアに彩られたドラマチックかつスタイリッシュな空間が、料理長の感性が光る極上の広東料理の味を一層引き立てます。 お料理はコースとアラカルトメニューの他に、土曜日、日曜日、祝日には人気の飲茶メニューもお愉しみいただけます。