アルヴァ／アマン東京

Name: アルヴァ／アマン東京
Address: 千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京33F, 100-0004, 日本
Telephone: NULL
Price range: ランチ：7500 ディナー：19000

4.1 ランチ：7500 ディナー：19000 料理ジャンル：イタリア料理アクセス：東京メトロ東西線・半蔵門線・丸ノ内線・千代田大手町東京メトロ東西線西口改札前地下通路直結

【シェフからのおもてなし、前菜、2種から選べるメイン、デザート全4品を堪能】温かく親しみやすい雰囲気の中で、シンプルでありながら奥深い本当の味を分かち合うことを真髄としたイタリア料理をご提供いたします。ダイナミックで洗練された空間の中で、美しい東京の景...デザートの予約プランをもっと見る

高い天井と素朴でシックな雰囲気のアルヴァは、贅沢なひとときを楽しむのに最適な場所です。

アルヴァは、アマン東京のホテル33階にあるラテン風コンセプトレストランです。店名はラテン語の「収穫」に由来し、伝統的なイタリア料理の温かさに回帰し、森や山、海から収穫された季節の恵みを生かしたシンプルな味わいと素朴な盛り付けがコンセプトとなっています。このコンセプトのもと、アルヴァでは家族や友人とテーブルを囲み、温かいもてなしを提供します。店内の空間は、その温かみを反映するように、高い天井と時間によって変化する自然光を取り入れたダイナミックなレイアウトになっています。また、石や木などの洗練された自然素材を生かした店内には ...

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出典：一休

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このプランを予約するメニュー例【メニュー】

■シェフからのおもてなし

■勘八と蕪のカルパッチョカラフルトマトとエシャロット三重県産虎の尾青唐辛子と徳島県産有機柚子のドレッシング

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■鰆のソテー銀杏と菊芋浅利と群馬県産やまこきのこのマーレエモンテ

または

■山梨県産名水赤鶏と五島産レモングラスのインヴォルティーニ牛蒡と南瓜北海道産リコッタとヘーゼルナッツ

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■ティラミス　ドモーリ社チョコレート

■小菓子

■コーヒーまたは紅茶

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。
予めご了承ください。