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【江戸前ばらちらし】 しっかりネタが入った江戸前ちらし。 旬の魚介の旨さを是非おたのしみください。 小僧と富裕紳士が屋台の鮨屋で遭遇することから始まる物語を記した傑作「小僧の神様」という短編小説...和食の予約プランをもっと見る
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◆創業明治22年 名付け親 文豪志賀直哉も愛した伝統 江戸前鮨 ◆屋台の創業当時から継ぎ足し続けた煮詰めの穴子が名物 ◆旬を味わう月替わりのネット限定コース5,000円
◆創業明治22年 名付け親 文豪志賀直哉も愛した伝統 江戸前鮨 ◆屋台の創業当時から継ぎ足し続けた煮詰めの穴子が名物 ◆旬を味わう月替わりのネット限定コース5,000円【三越前駅 徒歩2分 日本橋駅 徒歩4分】 創業明治22年。屋台の創業当時から継ぎ足し続けた煮詰めで食べる穴子等 洗練された伝統の江戸前鮨に舌鼓を ◆にぎり 米粒が程よい硬さできりっと粒立った、職人の技をご堪能ください 鮨のシャリに砂糖は使わず酢と塩だけで味を調え、煮切りで調節する伝統の味 ◆鮨会席 月替わりのインターネット限定コース 旬の素材を堪能 13品 5,000円 プラス2,000円で飲み放題を付けることも可能 ◆店内 老舗ながら清潔感のある店内でお寛ぎいただけます 2階は2~30様まで収容可能なテーブル席 プライベートや接待に最適 カウンター席では圧巻の職人技を目の前でお愉しみいただけます ◆お飲み物 日本酒は常時30種類程 丁寧に醸されたものを厳選しています 宴会 歓送迎会 忘年会 接待 会食 等、様々な用途で是非ご利用ください